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中華 汀江戸川橋、神楽坂、早稲田(メトロ)/四川料理、中華料理
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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
本格中華料理屋みたいに上質。ラーメン全種類食べにいく!
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2026/01/30 更新
五目あんかけ湯麵
スープ・・・巷のラーメン屋みたいにしょっぱくない、ホタテ?か何かの旨味を感じる優しいスープ。
麺・・・大好きな蕎麦みたいな細麺。たまに小麦粉を感じさせるラーメン屋あるけど、まったくそんな感じではない。コシがあってつるっとしてる。大きな鍋でゆでてるからかな?
あんかけ・・・しょっぱくない、野菜かためで自分好み。イカ、エビはぷりぷり上質なもの
マーボ豆腐
見た目通りのうまさ。花椒がちょうどよく効いてて辛すぎない。男性には量が少ないと思う。