2回
2026/01 訪問
神泉の路地裏に佇む"通いたくなる"江戸前鮨「すし菊地」
2026/01/20 更新
2023/03 訪問
テリヤキスト堀江貴文さんも長年通う渋谷の寿司店
東京・神泉に構える『すし菊地』は、テリヤキストの堀江貴文さんも長年愛してやまない寿司屋です。渋谷からのアクセスも良く、大将の気さくなコミュニケーション、絶品のつまみやにぎりを、最近の寿司屋の高騰する価格帯の中で、2万円弱という驚くほどリーズナブルな価格で楽しめるのは、『すし菊地』の特筆すべき点です。
『すし菊地』では、ボリューム感も満点です。予約時には、お好みでつまみを多くしたり、にぎりを増やしたりと、カスタマイズにも応じてくれる可能性があります。居心地の良さと美味しい寿司を渋谷で楽しみたい時には、ぜひ『すし菊地』を訪れてみてください。
2024/02/27 更新
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神泉の路地裏、渋谷の喧騒を抜けた先にある「すし菊地」へ。
カウンターに座ると、昔ながらの江戸前の空気と大将のテンポが心地いい。
最初の"すし屋のたぬきそば"でいきなり掴まれた。沖縄もずくに酢飯を揚げたクリスピーを合わせるという、遊び心のある一皿。
そこから続くつまみの層が厚いのがこの店の真骨頂。エゾボラ、北海しまえび、カワハギの肝醤油、宗谷の天然ホタテ、羅臼の白子……。どれも産地と仕事がしっかりしていて、一品ずつ丁寧に楽しめる。
締めの漬けマグロ、五島の島寿司（からし）まで、最後まで飽きさせない構成だった。
気取らず、でもちゃんと凄い。神泉で"通いたくなる寿司"に出会った。