浜崎龍さんが投稿した近江牛焼肉 ホルモン 碩 SEKI(滋賀/草津)の口コミ詳細

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浜崎龍の食日記

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近江牛焼肉 ホルモン 碩 SEKI草津/焼肉、ホルモン

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

近江牛から背徳の「肉×卵×ご飯」まで。滋賀で見つけた完璧な焼肉コース

焼肉の“新しい正解”を見つけた。滋賀・草津にある「碩 SEKI」が、まさにそれだ。9,000円のおまかせコースは、正直言って価格破壊。都内なら3万円は下らないクオリティとボリュームだ。

近江牛のサーロインから、完璧に下処理され臭みが一切ないミノやシマチョウなどのホルモンまで、店主の緻密な「技」が光る。塩、タレ、薬味の使い分けも見事だ。

圧巻は、〆のシャトーブリアンを使った「肉×卵×ご飯」。この背徳的なフィナーレを体験せずには帰れない。焼肉を“料理”として高めた、必ず訪れるべき一軒だ。

2025/11/05 更新

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