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資生館小学校前、西８丁目、中央区役所前/中華料理
夜￥15,000～￥19,999
昼-
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定休日
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日曜日
すすきの（市営）、狸小路、すすきの（市電）/中華料理
夜￥6,000～￥7,999
昼-
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定休日
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日曜日
資生館小学校前、東本願寺前、すすきの（市電）/立ち食い寿司
夜￥10,000～￥14,999
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
すすきの（市営）、すすきの（市電）、豊水すすきの/ジンギスカン、焼肉、居酒屋
帯広/創作料理、ダイニングバー、郷土料理
夜￥4,000～￥4,999
昼-
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定休日
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日曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
帯広/フレンチ、イタリアン、居酒屋
夜￥15,000～￥19,999
昼-
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定休日
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火曜日、水曜日
円山公園、西１８丁目、西線６条/寿司
夜￥20,000～￥29,999
昼￥20,000～￥29,999
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定休日
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水曜日
ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
東本願寺前、資生館小学校前、山鼻９条/ラーメン、冷麺、韓国料理
夜～￥999
昼～￥999
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
西８丁目、資生館小学校前、狸小路/ダイニングバー、ワインバー、創作料理
三川/バーベキュー
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
帯広市その他/洋菓子、和菓子
夜～￥999
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
狸小路、すすきの（市営）、豊水すすきの/立ち飲み、居酒屋、日本酒バー
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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大通、西４丁目、狸小路/喫茶店、サンドイッチ、カフェ
夜￥1,000～￥1,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
広尾町その他/寿司
夜-
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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火曜日、水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
ラーメン HOKKAIDO 百名店 2025 選出店
新千歳空港/ラーメン
新千歳空港/パン
夜￥1,000～￥1,999
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
資生館小学校前、すすきの（市電）、すすきの（市営）/中華料理
夜￥5,000～￥5,999
昼￥4,000～￥4,999
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定休日
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すすきの（市営）、すすきの（市電）、豊水すすきの/ラーメン
夜～￥999
昼～￥999
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
西４丁目、大通、狸小路/ジンギスカン
夜￥3,000～￥3,999
昼￥1,000～￥1,999
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定休日
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遠浅、早来/レストラン、食堂
夜-
昼-
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定休日
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-サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
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急遽札幌に来たので、前から気になっていた「茶月斎」へ。南3条西7丁目の地下にある中華のお店です。 今年2月にシェフが交代したばかり。30歳の若い料理人が店を引き継いでいます。北海道・留萌出身で、辻調理師専門学校を出た後、大阪の「田中圭英」や福岡の「巴蜀」などで経験を積んで故郷に戻ってきたとのこと。 6席カウンターの完全ワンオペで、全11品のコース11,000円。北海道の食材を軸に、化学調味料に頼らない中華を作っています。仕入れも大手卸を使わず、個人の生産者から直接。 栗の渋皮揚げから始まり、厚岸産あさりの紹興酒漬け、5日間熟成のソイ、北海道産クワイのシュウマイ、月光百合根の天ぷら黒酢ソースと続きます。どれも丁寧で、土地の食材への誠実さが伝わる。 個人的に一番唸ったのは麻婆豆腐。塩と砂糖のみで味噌は不使用。それでこの奥行きかと。毎回必ずコースに入れるらしく、彼のシグネチャーですね。締めのからすみと蝦醤の蕎麦も面白かった。 この内容で11,000円は正直安すぎると思います。札幌で中華のコースってなかなかないし、しかも30歳が一人で全部回してる。まだ始まったばかりのお店ですが、これは早めに行っておいた方がいいです。