この口コミは、miyak649さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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昼の点数：4.1
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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絶品の鶏つけそば。でも白飯は…
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2021/08/06 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
鶏づくし、絶品つけそばとおこわ
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2021/05/22 更新
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味玉鶏つけそば
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和え玉
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2020/09/04 更新
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特製鶏の中華そばと中華鶏おこわ
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2020/07/28 更新
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特製鶏つけそば
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あえ玉
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2020/07/28 更新
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「中華そば 高野」さん。
JR横浜線大口駅から徒歩3分ほど。
実は今日、仕事をしながら晩メシどうしようかと考えているうち、そうか明日は休みだし、少し遅く帰ってもいいか、高野さんに行ってみよう！
と思いつき、つらい仕事もどんどんはかどって(本当に？)、退社とともにいそいそとお店へ。
18時15分ごろに到着。8名待ちです。
開店の18時に入ったお客さんがそろそろ帰るころなので、さほど待たないだろうと想像していたら、20分ほどで入店できました。
食券は、
味玉鶏つけそば 1080円
合わせておこわを、と思ったら、あらら売り切れ…
仕方なく
ライス 150円
を。
おこわと同額ですね。
さて数分で着丼。
いつもは麺が先、つけ汁は少し経ってからですが、今日は同時に来ました。
とろろ昆布が売り切れで、鶏胸肉を代わりに付けましたとのこと。
やはり夜に来ると、いろいろ売り切れているんですね。
まずは麺だけ。
キリッと冷えたとろとろの昆布水に浸かった細い麺。
もうこれだけで十分美味しいです。
続いてアツアツのつけ汁につけて。
ちょっとオイリーかつ濃いめな醤油味のつけ汁に昆布水も負けていないのはさすが。
麺もつけ汁によく絡み、いくらでも食べられそう。
このつけそばに単なる白飯は合わないかというと、確かにそうなんですが、ここで力を発揮するのが鶏チャーシューと味玉です。
どちらも白飯にばっちり合います。
ただし、ほんとに残念ながら、ご飯のクオリティは今一つです。
何もかも完璧かと思われた高野さんですが…
たまたまだったのでしょうか。
それとも、私の感覚が変だったかな。
そうじゃないなら、ぜひお米自体のレベルアップをお願いしたいところです。