2回
2020/06 訪問
何屋さんか分かりにくい表札。そこから繰り広げられるのは味もコスパも良い絶品イタリアン❤️
ここ最近でいちばんのヒット!!
まじうまでした!!!
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TACUBOから独立された笠井さんでランチ。
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正直、ランチのコース4000円とは思えない内容でした。
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美味しすぎ、かつボリュームもあり酒が進む!!
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冷たいコーンスープ
カツオのカルパッチョ
鮎の春巻き ルッコラのソース
焼き立てのフォカッチャ(おまけ付き)
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パスタは甘海老のカッペリーニ
毛蟹のトマトソース
この2種類をシェア。
追加でお肉料理を。
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そして昼間っからワインペアリング❤️
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スープから美味しくてスパークリングが進むという謎の事態。
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カツオは厚く切ってあって、パリッと焼かれた皮目が美味しい。
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熱々焼き立てのフォカッチャ。
塩とオリーブオイルでシンプルに。
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わたし達のぶんであろうフォカッチャと、ちっさいフォカッチャが焼かれていて。pic4枚目参照
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あの小さいのなんだろ!
ってわめいていたらおまけで乗せていただけました(静かにしろ)
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鮎の春巻き、ぱりっぱりの皮の中に鮎様。
肝も入っててほろ苦く
これは日本酒欲しくなったなーーー。
今年初の鮎は最高でした。
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パスタは2種類頼んだらちゃんと半分ずつきれいに盛り付けてくださり!
こーゆーの最高に嬉しい。
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甘海老のカッペリーニ ジェノベーゼ
毛蟹のトマトソース
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どっちもうますぎて…
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やっぱりワインが進んでしまう。
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追加で頼んだのは和牛とホルスタインの交雑牛。
もう語彙力なくてごめんなさいなんだけど、かなりレア目の火入れがまじで最高。
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シンプルな味付けでお肉の旨味がしっかり味わえる!!
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ペアリングだけじゃ足りなくて追加したのは言うまでもないですね。
最後のミルクジェラートもまじうま。
1/3ほど食べたところで入れていただくカカオのリキュールが、最高の味変で…
なにこれうんま!!!
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お肉追加して、ワインも追加して、この内容で1人1万ってよくないですか?
最初から最後まで感動しっぱなし。
これは必ず行くべきです!!
2020/07/15 更新
定期的にお邪魔している笠井さん。
この日は1年ぶりぐらいだったので忘れられてるかと思いましたが、覚えていただけて感激。
夫と2人でお邪魔したのですが、偏食な夫も美味しいと喜んで食べていました。
ボリュームもたっぷりで、魚介もお肉もいただけるので幸せ感半端ないです。
この日はスタートの生ハムとブリオッシュで心を掴まれてしまい、怒涛の美味しいもの尽くし。
パスタも2種類!
全部美味しくておかわりしたいものばかりでした。
駅から遠いのだけ難点。
本当にそこだけ。
お値段もペアリングつけてもお手頃価格なのでまた近々行きたいな。
ごちそうさまでした!