Mコーチさんが投稿した入鹿TOKYO（東京/東久留米）の口コミ詳細 [食べログ]

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入鹿TOKYO東久留米/ラーメン

2回

昼の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

つけ麺ダントツです！

六本木進出し、ミシュランビブグルマンを手に入れ！
本店は月曜日限定営業のつけ麺専門店として復活！
そして、サイドメニューにかき揚げも始まり、とうとうかき揚げ丼まで開始！揚げ鍋は真鍮製という拘り！
かき揚げは駿河湾産、由比の生桜エビ使用という事で食感がとても良く、サクサクふわふわ！
もう何屋さんだかわからなくなってきました。
つけ麺は前回塩を食べたので今回はポルチーニ醤油です！こちらは牡蠣のアヒージョがトッピングで付き、牡蠣オイルの味変アイテムもあります。
途中で牡蠣オイルを垂らすとめちゃくちゃ牡蠣感がアップするので、途中で少しずつとか、レンゲの中でスープ、麺、牡蠣オイルで楽しむのが良いかもしれません。
塩に負けず劣らず、こんなに美味しいつけ麺は他では食べられない気がします。
つけ麺とかき揚げの新店舗が楽しみです！

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2024/10/01 更新

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1回目

2020/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

唯一無二のらぁ麺

前々から気になってたお店へ初訪問。
地図を見ながらドラッグストアのコインパーキングに停めるともう目の前がお店。

外待ちの椅子と待ち時間に嬉しいお茶のサービス。
11時の定刻通りオープン！

とりあえず食券機左上の法則。
看板メニューと書いてありました。
柚子塩らぁ麺+特製トッピングを購入。

着丼からフワリと柚子の香り。
柚子の香りを感じながらスープをひと口。
鶏、豚のコク、円やかな塩が心地よく、めちゃくちゃ旨い！
温度低下で貝や伊勢海老が顔を出しとにかく感動の連続。
途中で柚子と洋梨のアロマピューレなるものを溶かし込むと爽やかさが増し、変化を楽しめる。

これは良い店を見つけました。
もっと早くから通えばよかった。

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2020/11/25 更新

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