satochina1123さんが投稿したもつ焼碁ゑん（東京/十条）の口コミ詳細 [食べログ]

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もつ焼碁ゑん十条、東十条/もつ焼き、居酒屋

1回

昼の点数：4.7
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 4.7
  
  |サービス 4.1
  
  |雰囲気 4.1
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.3

1回目

2018/02 訪問

昼の点数：4.7
- ［料理・味4.7
- | サービス4.1
- | 雰囲気4.1
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.3 ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

北区上十条　十条銀座商店街の至高のもつ焼き店。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　「もつ焼き　碁ゑん」

2018/2　初訪

今回の酒場彷徨は、十条・東十条あたりにしようと思っていた。
偶然にも日頃よりご指導頂いている、マイレビュアーで「日本一のもつ焼きレビュアー」
の異名をとる「ぽぱいさん」が絶賛の店。

東十条の名店「埼玉屋」は食べたから「新潟屋」にしようかとも思ったけど、
やはり決めては「ぽばいさん」のレビューで十条呑みに決めました。

はしご酒の予定なので、軽くと思っていたが、これほど希少部位のあるお店も凄い。
最初の一杯は、北海道では中々呑めない「ホイス」から。

昭和30年頃のホイス。380円

いきなりシャリキン。2014年に埼玉屋さんでシャリキンレモンハイを呑んで以来。
最近札幌でも「金宮パウチ」のシャリキンを見かけるけど、ホッピーなんかは
中々シャリキンじゃないもんな。これ旨し。

「煮込み」　420円

赤味噌か八丁味噌か。でも下町のビーフシチューと呼べそうな、コクと旨さ。

「にんたまれば」　230円

にんにく・たまねぎにタレで。赤みの強い卵の黄身でとろり。こりゃ力つくぞ。

「たん」　130円　「赤ガツ」180円　「こぶくろ」　100円

どれも新鮮さを感じさせるもの。家族一緒だったので癖の少ないものを。
我が家のホルモンヌ娘もこれらを食べてニンマリ。

「まめ」と「ふわ」は友人と。
腎臓と肺です。

クリームチーズとメンチカツは家人と娘の要望。絶品らしい。

つい調子にのって「梅割りシャリキン」。
娘は埼玉屋を彷彿させるレモンサワー
家人は抹茶ハイ。
この抹茶ハイが、その辺のチェーン居酒屋とは違う絶品もの。
家人はおかわりしてました。

本来ならもっと食べて呑みたかったお店。
次に行く課題店がなければ、まだまだ呑みたかったぁ。

北区十条。恐るべき名店に出会えました。
ここはまた来る。

「ぽぱいさん」。名店情報有難うございました。

お店　2018/2

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ホイス(昭和30年頃) 380円　

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煮込み　420円

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ニンタマれば　230円

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タン　130円　

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赤ガツ　180円

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こぶくろ　100円

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梅割りシャリキン　380円

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薬味

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まめ　120円　ふわ　140円

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クリームチーズたまり漬　420円

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メンチカツ　260円

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ガツ刺し　420円

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バイス　380円

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レモンサワー　380円

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抹茶ハイ　400円

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店内

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店内

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シャリキン

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店

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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メニュー

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煮込み

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2018/03/14 更新

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