7回
2024/02 訪問
東区 いつもここに帰って来る。「熊猫」。
2024/2 再訪
2024年8杯目
「町中華」を食べたくなるといつもここに帰って来てしまうお店。
東区「町中華」の名店。「熊猫」さんです。
相も変わらずここに来たら同じメニューになる事が多い。
「炒飯&小らーめん」 920円
定番品3番のサービスセットです。
しっとりハラリとした好みの炒飯。
チャーシューが効いたらーめん店の炒飯も好きだけど
中華よりの炒飯も旨し。
小らーめんは、町中華のあっさり系。
スープ代わりで、炒飯との相性が良いですね。
「鶏もも肉とふわ玉餡かけ丼と小らーめん」 850円
この日のサービスメニュー。
柔らかい鶏肉にふわふわの玉子が乗った「餡かけ丼」
塩分丁度で美味しいですね。
こちらも小らーめん付。
日替わりサービスメニューも色々楽しめるお店。
また暫くしたら来るだろうけど、次回こそ違うメニューにしなきゃねぇ。
2024/04/23 更新
2022/09 訪問
東区 やっぱり東区の「町中華の名店」。「熊猫」。
2022/9 再訪
つい足を運んでしまう、
「東区」の「町中華」の名店。「熊猫」。
前回訪問から一年の間が空いてました。
久し振りの「町中華気分」。早速お邪魔してみましょう。
こちらの楽しみはその日の「サービスメニュー」なんですが、
家人が「焼きそば」を選んだので、基本に立ち返り
「チャーハンと小ラーメン」 820円。
このセットで820円は有難い。
外さない、「しっとりはらり」の町中華チャーハン。
飽きない味ですねぇ。
「小ラーメン」は飽きのこないあっさり味のもの。
「メイン」の「らーめん」だと物足りないかもですが、
スープ代わりに、充分です。
「鶏とピーマンの細切り焼きそば」 850円
家人チョイスの餡かけ焼きそば。ボリュームあるけど
鶏メインなので、あっさり平らげてしまいました。
東区で町中華を味わいたくなったら、やっぱり「熊猫」さんだなぁ。
お店 2022/9
チャーハンと小ラーメン 820円
しっとりはらり
スープ代わり
鶏肉とピーマンの細切り焼きそば 850円
本日のお薦め
お薦めサービスセット
メニュー
メニュー
メニュー
小上がり
厨房
2022/11/17 更新
2021/02 訪問
東区旧石狩街道 東区大衆町中華食堂の名店。「熊猫」。
2021年2月 再訪多数
東区大衆町中華食堂では最強と思っている「熊猫」さん。
そう言えば随分とご無沙汰しています。
この日は大衆中華気分。
家人に「熊猫?」「了!!」。即決です。
ここはお父さんとお母さんがお二人でやられていましたが、息子さんが加わり
親子でやっている大衆町中華店。
なんせボリュームもあるので、ガテン系も多いお店。
安くて旨い「大衆中華食堂」
「サービスセット」 760円
鶏ももとフワフワ玉子の餡かけ丼と小ラーメンです。
あっさりとした薄味の醤油餡とふわふわ玉子が美味しいんですが、
なんせご飯が多い。
後から奥さんが「大盛りと間違えたからご飯残してね」と。
流石にご飯は残してしまいました。
Bセット 800円
「小エビと鶏もものフワフワ玉子チリソース」
家人チョイスで、さっぱりとしたチリソースですが
えびだけじゃ無くて鶏ももも入ってます。
こちらもあっさりとした味付けです。
また大衆町中華が食べたくなったらお邪魔しますね。
2021/04/15 更新
2018/09 訪問
東区旧石狩街道 東区最強の大衆町中華の名店 「熊猫」
2018/9 再訪
やはり来てしまうんだよなぁ。
昔、近くで働いていたからじゃ無いよ。
すっかり寂しい旧石狩街道。
でも息子さんが厨房に入りパワーアップしているから、足が向くんです。
今日は「炒飯」モード。
「炒飯」 670円
中華でもラーメン店の炒飯でも無い、大衆町中華の炒飯。
栗山町にも美味しい炒飯がありますが、ここのも旨いんだよなぁ。
私好みの「しっとり はらり」。
チャーシュー・ねぎ・玉子とシンプルながら、間違いない。
すっかり満足。
「鶏もも肉のあんかけ焼きそば」 780円
豚肉の脂身が苦手な家人がオーダー。
ただし、鶏もも肉の皮も嫌いな人だから、皮を取ってます。
私は脂身含めて肉の旨さだと思っているので、これだけは合いませんねぇ。
餡はあっさりだけど、食べ飽きずに最後まで楽しめます。
いつ来ても楽しい日替わりメニューで飽きないお店。
次回はいつ来ようかな。
2018/12/21 更新
2018/04 訪問
東区旧石狩街道 東区でリピートしてしまう町中華の名店 「熊猫」
2018/4 再訪
平成30年35杯目
この日は町中華モード。
菊水元町にある、大陸系大衆中華店に行くも休業。
しからば、昔行った事が一度あって、東区にあるチャイナ服の名物ママ
のいる町中華めざすも休業。
ついてないわぁ。
頭が完全に町中華。
こんな時こそ、強い味方の「熊猫」です。
「五目あんかけラーメン」 790円
具材がえび・いか・あさり等の海鮮系がごろごろ入ってます。
値段的には普通の広東麺より安い割に豪華なラインナップ。
塩味のらーめんにこれまた合う。
これは良いあんかけらーめんだわ。
「麻婆カレー炒飯」 800円
前回、中華カレーに感心しながら、辛さにギブした事を忘れて家人が頼みました。
出てきた瞬間に、そのボリュームにビックリ。
麻婆のカレー版です。
あっさりめの炒飯ですが、この餡に合いますねぇ。
家人がボリュームと辛さに、半分食べて、らーめんと交換要求です。
私的にはカレーの辛さが、好きなタイプですが、うっすら汗をかく感じ。
これも旨いなぁ。
何を食べても外すことの無い「町中華」
息子さんの加入で、さらにパワーアップしたようです。
ここも定期的に通うお店になりました。
2018/05/18 更新
2017/11 訪問
東区旧石狩街道 息子さんも新加入した町中華の名店 「熊猫」
2017/11 再訪
もう7~8年も前ですが、このお店至近で働いていたので、その頃良くお邪魔していたお店。
東区美香保の「大連」、東区役所前の「北華飯店」とともに
東区大衆中華の名店として長らく営業しているお店です。
「定食」をベースにしたリーズナブルな「町の大衆中華店」ですね。
その当時はご夫婦での経営でしたが、現在は息子さんもご一緒に。
久しぶりに「町の大衆中華」を味わいたくなり訪問しました。
以前にあった皮革製品のお店が無くなり駐車場が広くなったのかな。
奥さんも昔と変わらず、お久しぶりでした。
「炒飯と小ラーメンのセット」760円
昔食べた基本形のセットですが、その当時はあまりピンと来ませんでした。
久方ぶりのオーダーですが、美味しく変化してます。
「小ラーメン」は中華店のラーメン。極めてアッサリですが、鶏がらのコクを感じます。
メンマ・小さめのももチャーシュー・海苔・ねぎとシンプル。
麺は中細縮れ麺。加水中間です。そんなに「小」ではありませんね。
「炒飯」がこれまた良い味付け。
チャーシュー・ねぎ・玉子とシンプル。ややパラパラ系。久しぶりに旨い炒飯だ。
それも麺との相性も良し。
こんなに旨かったっけ。
「サービスセット」 730円
鶏肉と玉ねぎのカレー丼
かたくりでまとめられた中華カレー。
レギューラーメニューでは豚バラなので、鶏肉を使ったサービスと思われますが
鶏肉の方が軽めの仕上がり。しかも「もも肉」です。
ピリッと辛く、たまねぎの甘味とマッチして、このカレーは旨いです。
美香保の「大連」さんもそうですが、良き後継者に恵まれて良かったですね。
こうした個人経営の「飲食店」も「後継者」問題に悩まされています。
これからも東区を代表する「町の大衆中華」の名店として何時迄も続いて欲しいお店です。
お店 2017/11
ラーメンセット 760円
サービスセット 730円
すっきりした中華ラーメン
この炒飯旨いわぁ・
中華のカレー
おすすめ
メニュー 2017/11
本日のサービス
メニュー 2017/11
2018/01/13 更新
2025/1 再訪
2025年1月16日「リニューアルオープン」おめでとうございます。
私的札幌市東区「三大町中華店」の一つ。「熊猫」さん。
昨年12月に店舗解体し、休業していましたが、以前の店舗駐車場にセツトバックし、
前
店舗跡地に6台分の駐車場を作り、リニューアルオープンしました。
以前の店舗も老朽化してましたが、息子さんも帰ってきた事で
店舗新築に踏み切ったのでしょうね。
厨房も2名体制。ホールもお母さんが担当変わらずです。
店舗前6台の駐車場は満車。店内に入ると、運良く小上がりとテーブルが空き
テーブル席をお願いしました。
以前の店舗同様、お一人様用の壁際カウンター席が8席ほどあり、ソロ客対応。
4人掛けテーブル2卓と小上がり4人卓2。以前の店より小上がり席が一つ減少。
店内は続々と後客が来て、外にある待ち席利用のご家族も。
皆さん「熊猫」さんのオープンを待っていたんでしょうね。
「上海焼きそば」 850円
いつも「炒飯」を頼んでしまうので、別の物を。
もやし・キャベツ・玉ねぎ・木耳・豚バラの「醬油」焼きそば。
麺が少しパサつきますが、味付は流石「熊猫」さん。美味しいですね。
スープはかなり上品になったかな。少量のサラダ付きです。
「パンダ麺」 900円
家人チョイスの店名を冠した「あんかけラーメン」です。
家人曰く、ちょっと味が薄いとの事。何か入れ忘れたのかなぁ。
以前はリーズナブルだった価格も、最近の物価上昇で、全体的に値上げしてますね。
ここの「炒飯」が好きなので、また「炒飯セット」を食べに来なきゃなぁ。