まんぷく左衛門さんが投稿したカーブドッチ（新潟/巻）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、まんぷく左衛門さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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カーブドッチ巻/その他

1回

昼の点数：4.2
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.2

1回目

2019/11 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味4.0
- | サービス3.8
- | 雰囲気4.5
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.2 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

とにかく素晴らしい！ここはお薦め！

書きたい事が多過ぎてまとめられず順番が前後してしまった。新潟2日目の日中はずっとここで過ごした。結論から言おう！ここは素晴らしい！特にワイン好きの人にはパラダイスのような場所である。

角田山の麓の広大なぶどう畑に囲まれた一帯にある施設。近隣の5つのワイナリーの店舗が集まっていてそれぞれでワインの試飲や購入ができる。レストランもあるし、更にスパもあってゆったりとした時間を過ごせる。敷地内のホテルで宿泊も良し日帰りでも良し。

着くや否やカーブドッチワイナリーでスパークリングの試飲。ムササビ美味しい！お次は中庭で地ビール飲んでから各ワイナリーの試飲巡り。それがまた一杯100〜300円程度で試飲できるという安価な料金設定なのだ。正直僕はワインにさほど興味ないんだけど…新潟の地でワイン作りを頑張っている人達がこんなにいるって事が嬉しい。

ランチは予約していた敷地内のレストランで。
ブラン・ド・ブランとペティアンキャンベルというスパークリングワインで乾杯〜！
ランチコースは基本2,500円で、選択する料理によってプラス料金。以下を選択してシェア。
【はじめに】
・地元西蒲原の畑から
【前菜】
・サーモンのミキュイと長芋
・豚足のパン粉焼き
【メイン料理】
・越後もち豚スペアリブのスパイス焼き×2ヶ
【デザート】
・ゴルゴンゾーラのバスク風チーズケーキ
・リンゴのタタンカルヴァドアイス
【ドリンク】
・ホットコーヒー×2ヶ

細かく書くとキリがないので総じて言うとまあ美味しかった。ただ混んでいたのもあるけど最初の料理提供が遅すぎたのは大きなマイナス。正直言ってこのレストランだけならそれほど高得点にはならない。

食後は温泉につかってゆったりのんびり。本当に気持ち良い一日だった。この施設全体が醸し出すおおらかな雰囲気と各ワイナリーそれぞれの皆さんのワインに対する真摯な気持ち。そして、それをとても安価に試飲できるという素晴らしさ。この施設全体の得点で付けてみた。本当にお薦めできる施設なのだ。

是非是非また行きたい！
ご馳走様でした。

施設内マップ

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カーブドッチワイナリー

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カーブドッチワイナリー店内

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ムササビ

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ブラン・ド・ブラン

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カーブドッチ白ワイン2種

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地ビール2種

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ルサンクワイナリー

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2016セイベリー&2017メルロー

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ルサンクワイナリーの雰囲気

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シャレた電器

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ドメーヌ・ショオ

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ドメーヌ・ショオのロゼ&白

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葡萄畑とワイナリー

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フェルミエ

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フェルミエの白&赤

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レストラン

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スパークリング2種

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ランチメニュー

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豚足のパン粉焼き

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サーモンのミキュイと長芋

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越後もち豚スペアリブのスパイス焼き

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ゴルゴンゾーラのバスク風チーズケーキ&リンゴのタタンカルヴァドアイス

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地元西蒲原の畑から

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パンはお替わりできます

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ホットコーヒー

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レストラン内の雰囲気

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スパもあります

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スパ施設の雰囲気

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ホテル

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ホテルのロビー

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中庭も気持ちいい

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本数は少ないけどシャトルバスもあります

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2019/11/14 更新

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