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昨日、神戸空港に着いたら、神戸ビーフの大きな広告に刺激され、鉄板焼き行きたい。という思いがムクムクと。早速、食べログリサーチ。鉄板焼きのお店多いですね。その中からこちら予約しました。お肉も食べたいですが、こちらのチーズ焼に心奪われました。
お店に到着すると。満面の笑顔でお迎え下さったお兄さんとお姉さん。荷物の多い私達に配慮も頂き、頭からも心地良し。コースも注文済なので後は飲物です。自家製サングリアをお願いします。その時点で鉄板を囲むテーブルには先約2組と個室部分に2組鉄板の担当者はお一人。これはゆっくりとお食事を楽しんで下さい。という事ね。
サングリア、美味しい。ゴクゴクといってしまいます。もう、無くなりそうな時、前菜到着。鴨、カプレーゼ。すみません。美味しかったけど失念。
トントンとサラダ、どて煮の卵乗せ。（多分）。これがね美味し〜。
そして魚、お魚は皮めパリパリ身はふっくら。どて煮の辺りで次の飲物を勧められました。このアプローチの仕方、プロです。絶妙に上手い。すみません。失念しましたが、初めて聞いた飲物を注文。（軽いアルコール、甘味あり）そしてお肉、神戸牛ではありませんが、和牛です。オプションで1人分肉のランクを上げました。正解。あー、食べた鉄板焼き。と思える満足感。お肉の種類を変えるのオススメですね。こんな所も上手。このお姉様、美しい上に仕事できます。凄いな。
さあ、チーズ焼きです。このチーズも10種類位から選んだ物を焼いてくれます。これがねお肉やお魚とは違った美味しさ。やー、三宮から、テクテクと坂上がってきて良かった。美味しい〜。
その後、シャーベットが出て完了。こちら、お値段以上に楽しめたと思います。
そして帰りに呼んでいただいたタクシーもこの上なく快適でした。
神戸、良い思い出をいっぱい頂きました。ご馳走様。そしてありがとう。