kathykaora-2さんが投稿したうなぎ亭 友栄(神奈川/風祭)の口コミ詳細

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うなぎ亭 友栄風祭、入生田/うなぎ、日本料理、すっぽん

1

  • 昼の点数:4.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

とうとういただきました。

 お店のルールを知らず、何度も当日電話をして撃沈していました。今回は1ヶ月くらい前にお取置きのお願いをしました。あとは体調を整え、当日を待つばかり。朝御飯を抜いて10時開店を目指し、記入表が出ると言われている9時過ぎに伺いました。既に10組以上がお待ちになっています。朝、東海道線が遅れたりと心配しましたが、新幹線組が先発隊で名前の記入をしてくれました。なんとか第一班に入れました。名前記入の際にお取置きの調理法を聞かれる様です。

 着席してお酒とピーナッツ豆腐、珍味三種を追加。  程なく白焼き登場。大きさも厚さも初めて。さっきまで生きていたという蟹さんも。皮はぱり。身は柔らかく、脂が甘い。生ワサビと薬味。うーん。美味しい。よくよく考えると、生命を受け継いで私達の命がある。という事を久しぶりに実感しました。美味しいものを頂くと感情が広がりますね。
 そしてキモ焼、本当に大きい。タレもポン酢も甲乙つけられません。そして日本酒が美味しい。
 ピーナッツ豆腐は弾力とピーナッツの香り満載。珍味三種はからすみ、このわた、雲丹あえ。日本酒がすすみます。
 トントンとテンポ良く鰻重登場。これまた重なり合ってますよ。端が。これまた柔らかく身が厚い。味はモチロン美味。しっかりと味がついているけれどくどく無い。もうかなりお腹に溜まって来ましたが、進みますよ。お箸が。香の物もおいしい。何という。お腹いっぱいと美味しいが両立するのは久しぶり。ご馳走さまでした。
 

2021/11/27 更新

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