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昼の点数:4.5
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ]
旅の最後を締めくくる、思い出の一杯。
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美しい高山らーめん
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美しい白川郷
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2014/06/25 更新
数年前に失恋した時の事でした。
失恋した旨を親戚に連絡した所、傷心旅行に行く事に。
行き先は飛騨高山、白川郷。
当時、親戚と二人してハマっていた、白川郷を舞台にした某セミが鳴く漫画の聖地巡礼。
初日は白川郷を散策。
そして熱中症でヒーヒー言いながら高山駅近のビジホにチェックイン。
翌日は早起きして、宮川朝市なんかを見てたんですが、そこで昼飯をどうするかとなりました。
高山ラーメンってのがある。じゃあとりあえずラーメンにするべ、とはなりましたが、太い通りに面した高山ラーメン屋は、所謂『観光客向け』。
飛騨牛チャーシューだとか、観光客を狙ってる感がムンムン。
しかも高いし。
で、ふらふらと通りから外れて住宅街に来ちゃったら、なんかいい感じの佇まいのお店を発見。
それが瓢さんでした。
時間は午前11時前だったかな?開店前の雰囲気で、お母さんが店の前を掃除してましたが、聞いたら快く入店させてもらいました。
ザッとメニューを眺め、とりあえず看板にあった『ギョーザとラーメンのうまい店』的な文言を信じてギョーザと生ビールを発注。
昨夜飲み過ぎた親戚は、とりあえずラーメン(表記は中華そばだったっけな?昔の事だからあやふやです><)をオーダー。
職人な感じのオヤジさんが料理を作ってくれてる間、ビールとお冷やを酌み交わしながら旅先で撮った写真等を見ていると、ギョーザがカムイン。
一口。
具がよく混ざってる。というか、ペーストな感じ?ヘルシーな味わいですが、嫌いな人も居そう。
生を飲み干し瓶ビールにシフトすると同時に、親戚の方にラーメンが。
う、美しい!透き通った琥珀色のスープに細麺とチャーシューが泳いでる…!!
一口啜って唸る親戚。
ここで僕もラーメン大盛を注文!
恨めしそうに親戚を眺めながらビールを消費してると、やってきましたラーメン大盛。
まずはスープ。
うまい!魚介ダシの澄んだスープが二日酔いの胃を癒やします。
アッサリしていながら、底無しの深みを感じます。
麺は細麺ですが、しっかりとコシがあり、スープが絡んで最高!
シナチクとチャーシューもかなり美味!
結局大盛を平らげ、更に普通盛をおかわりし、それだけじゃ飽きたらずにお土産のラーメンを4セット自宅に送って貰いました。
帰りの高速バスの中でも、なんやかんやで岐阜旅行の最後に瓢さんに寄ってホントよかったなと親戚と喋ってました。
『あたし普段とんこつコッテリの太麺のラーメンしか食べないから、あのラーメンが出てきた時は焦ったけど、食べたら本当に美味しかったよ!!』とは親戚談www
旅の最後の最後に立ち寄って本当に良かった、思い出のお店です。