16danさんが投稿したaizbar(東京/目黒)の口コミ詳細

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aizbar目黒、不動前/ダイニングバー、ワインバー、洋食

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

アメリカワインの魅力満載

目黒駅徒歩2分の好立地
メグロードの2階に佇むこちらaizbar さん

最近ブルピノ難民に陥っており、チリ、南ア、フランスだとジュラなどを巡っていたところ、久しぶりにアメリカが飲みたくなっての訪問でした

あまりの暑さに、先ずはエビスをオーダー
シャンパングラスでの提供となり、期待は膨らみます

本日の彩り野菜と鮮魚のサラダ仕立て
ポーションも大きく食べ応え抜群
魚介も野菜も新鮮そのものでシャキシャキ感ハンパない!ソノマのシャルドネ、ジアポーザとの相性も抜群、その後のリゾット用に少し残して温度を上げました 期待は膨らみます

牛肉が食べたくなり、無理を言って出していただいたローストにテキストブックを
僕にとっては懐かしい組み合わせとなり、噛めば噛むほど滋味深く、しみじみいただきました

しらすとごぼう、実山椒のリゾットに、先ほどのジアボーザから、ソノマのピノ、コナリウム2013を
キレイな熟成でめちゃくちゃ合います
美味いです

最後にチーズの盛り合わせでフィニッシュ
大満足の夜となりました

野菜が美味いお店は、全部美味しい

私の個人的な法則ですが、今回も大当たりです
またお伺いします
ごちそうさまでした!

2025/08/24 更新

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