正尚さんが投稿した鶏 soba 座銀本店（大阪/肥後橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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鶏 soba 座銀本店肥後橋、渡辺橋、淀屋橋/ラーメン、つけ麺、鳥料理

1回

昼の点数：3.9
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.9
  
  |サービス 3.7
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.6
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2017/05 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味3.9
- | サービス3.7
- | 雰囲気4.0
- | CP3.6
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

大阪の座銀。

この日は小雨。
雨の中、傘も差さずに、本町のあわあわなラーメンを頂けるお店に行ってみたらお休みで…

靭公園でベンチに腰掛け途方に暮れた後、携帯と食べログという文明の利器に感謝しつつ、検索してみると、こちらのお店がヒット。

さささっと肥後橋の方まで歩いてお店に到着してみると、6人くらい外で待ってらっしゃいました。
並ぶ前に食券を購入するシステム、とのことでしたので、店先の券売機で食券を購入してから最後尾へ。
軒下に、大阪界隈のラーメン雑誌があり、それほど退屈せず待つことが出来ました。

【鶏SOBA】
鶏白湯の程よく泡立った真っ白なスープに、芸術的な流木の如く存在感を放つ揚げゴボウ。
ものすごく濃ゆい鶏の味なのですけど、クリーミーでマイルド。ウマいなぁ！！
揚げゴボウがいいアクセントになりますね。麺は少し柔らかめ。
あと、思ったよりもボリュームが多いです。これも嬉しいポイント。

味的に、東京は銀座にある鶏白湯の有名なお店に似てる感じがしました。
こちらはフライドごぼうでしたが、あちらはフライドオニオン。
お店の名前も座銀ですし、何か関係あるのでしょうか？

なんにせよ、とても好みのお店でした。
店内も雰囲気が良く、座席下に荷物入れ、お水ではなく麦茶など。
たまたまなんでしょうけど、その時かかってた音楽が、「ブ○ゾンちえみ」のネタ中にバックで流れてる音楽の歌なしVerだったのも、なんか面白かったです。笑

2017/05/16 更新

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