「愛知県」で検索しました。
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やっぱり｢追い飯｣を食べてみたい.
2015/12訪問
1回
なかなか好い感じ
2015/07訪問
1回
ホームの店ですが、ここも好いです。
2015/03訪問
1回
名古屋の本家のカレーうどん
2016/11訪問
1回
久々にプライベートで名古屋へ行きました。 行ったのはかつての名城線の始発駅の新瑞橋近くの｢スガキヤ｣です。 この｢スガキヤ｣はイオンモールの中のフードコートに在ります。 やはり、中部地区に来ると食べたくなります。 関西にも在りますが、お店が減って私の行動範囲にはなくなってしまったので。 ３時過ぎに行ったので並ばずに注文出来ました。 注文したのは｢ラーメン｣です。 御金を支払い待っていると直ぐに呼ばれました。 料理を渡され席に付きます。 先ずはスプーンの形を確認します。 この先頭の３本の角の様な独特なスプーンです。 このスプーンでスープの味を確認します。 見た目と異なりあっさりとしたスープです。 次に麺です。 柔らかい麺でスープとの相性もいいです。 店頭に｢スープ、麺がリニューアル｣と書かれてましたが、私には懐かしい味です。 あっという間完食です。 美味しかった。
2024/11訪問
1回
久々にプライベートで名古屋へ行きました。 夕食を食べての〆です。 行ったのは新栄の近くに在るラーメン屋さんで｢麺や｣と云うお店です。 ビルの一階に在ります。 何故この店か、それは泊まったホテルの近くに在るから。 この店は初めての訪問です。 お店に入るとカウンターメインのお店です。 メニューを観るといろいろ在ります。 何にしようか迷いましたが｢ネギ｣にしました。 暫くすると料理が運ばれてきました。 観ると青ネギではなく白ネギの刻んだものが上に載ってます。 具材は｢ネギ｣の他に｢焼豚｣、｢メンマ｣、｢揚げた玉葱｣でシンプルな構成になってます。 先ずはひと口スープを飲みます。 どこか懐かしい味のするスープです。 次に麺ですがストレートの中麺って感じです。 ゆで方がスープに合います。 ４枚入っている｢焼豚｣を食べると柔らかい。 あっという間完食です。 癖もなく〆にはいい感じかと思いました。
2024/11訪問
1回
名駅に出来たのが嬉しい。
2024/11訪問
1回
久々の味噌煮込みうどん
2021/10訪問
1回
名古屋の楽しみ
2021/10訪問
1回
名古屋で乗り換えの楽しみは「住よし」きしめん
2025/08訪問
2回
久々に食べました。
2016/11訪問
1回
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久々にプライベートで名古屋へ行きました。 行ったのが大曾根から徳川美術館へ行く途中に寄った｢清月｣です。 今回はこの店に行く事が楽しみでした。 名古屋の名店｢うな富士｣で修業した人が約１０年前に独立したお店です。 そんな訳でこのお店は初めてです。 行ったのは開店直後の１１時過ぎです。 さすがに平日だったので待たずに入れました。 メニューはこんな感じです。 私は入る前から｢ひつまぶし｣を注文すると決めてました。 メニューの裏には食べ方が書いてます。 注文してからうなぎを焼くので多少時間が掛かります。 席にいても焼いている匂いが漂ってきます。 そんな中料理が到着しました。 ｢ひつまぶし｣ですから御櫃に入ってます。 この蓋を取るのが楽しみなんです。 空けると上に隙間なくうなぎが覆っています。 先ずはしゃもじを使って４つに別けます、 一杯目はそのまま、二杯目は薬味で、三杯目は出汁を掛け、 最後は一番美味しかった食べ方で食べる。 先ずは一杯目を食べると関西風で蒸していないうなぎ、 香ばしく歯応えが在り、外側は固めですが中はふわふわいい仕事です。 ご飯との相性が抜群です。 二杯目は薬味は｢海苔｣、｢わさび｣、｢ネギ｣が在ります。 そこへ少し山椒をふって食べます。 味変が在って美味しい。 三杯目は出汁を掛けて食べます。 その前に出汁を味見します、ひと口呑むと薄めですが香ある出汁です。 それを掛けて食べるとタレの味が薄まりあっさりとした味に変わります。 私はどれも捨てがたい食べ方なので追加の｢わさび｣を貰って出汁を掛け食べました。 全てが美味しかった。 こんなお店が関西に在ればと思います。