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11:10についてすでに12組待ち。入れたのが12:50頃、 塩雲呑ラーメンと中華そば頼んだ。確かにエビはプリプリしていた。また、塩味するのにしょっぱくはないイコールでは後から喉が乾く、水大量に飲みたくなるなどはなかったのでコクと塩味のバランスは良いのだけど、いたって普通。待たなくてももう一度行きたいとは思わないお店でした。 尚チャーシューイマイチ発言が多かったですが、私はまぁまぁと思いました。バター味がして、ホロホロ崩れ、しっとり。チャーシューのミニ丼食べてる人いなかったけど、美味しそうと思いました。ネタで行くなら良いかもですが、観光できて、ここで1時間半も待つほどのお店ではないと思います
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蕎麦のお味がする蕎麦を食べた。鴨汁の冷やしは、美味しかった！海老天とろろ蕎麦冷やしは、ツユが鴨より、お醤油。どちらもお おダシが効いていて美味しいが、ネギと鴨の甘みがでてる、鴨蕎麦の方が私的に好みでした 一品料理や飲み比べ日本酒もあるので、夜に今度は行ったみたいです