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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
2017年度／自分至上No.1／誰かに薦めたいお店
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2017/11/23 更新
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京都駅前の「新福菜館」が発祥の中華そば専門店が、「末廣ラーメン本舗」
秋田県の山王が本店で、高田馬場は分店らしい・・・。
たしかに、京都に行ったときに大人気だった。あのときは第一旭に行ってしまったが。
ここのお店にいくなら、中華そばもヤキメシも、マストで注文すべき。
できないお腹具合なら、行かない事をおすすめする。
見た目の色は、ラーメンもヤキメシも黒い。
ただ、見た目とは全く違う味わい。
味は全然濃くない。醤油の味はしっかりある。
奥行きと芳しい澄んだスープ。
これはうまい！理屈抜きに。
「中華そば」というジャンルのある意味終着点。
ヤキメシも同じく黒い。
当然焦げているわけじゃない。
チャーハンってヤツとは全然違う。
まさしく「ヤキメシ」
醤油の風味と香ばしさ。
単体でも十分美味しいけど、ラーメンスープとの相性が絶妙。
糖質制限食ブームとか、炭水化物＋炭水化物がおかしいとか、世の中のおこづかいが減ったとか。
半チャンラーメン文化が衰退・・・。なんていう話もチラホラ聞く。
でもね。思うんです。単純に両方とも、美味しいお店が少なくなっただけじゃない？
悔しいけど、両方とも美味しいから、その一食は糖質制限できません。