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昼の点数：3.7
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 3.5
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|サービス 3.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 3.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味3.5
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| サービス3.0
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| 雰囲気4.5
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| CP3.2
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| 酒・ドリンク- ］
初めて食べた本物の「とろろ汁」
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2018/03/22 更新
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慶長元年創業。
ということは1596年。
ということは422年続いている。
1000年企業があるくらいだから、存在はするのだろうけど、初めていきました。
歌川広重が描いた版画「東海道五十三次」では丸子宿の名物茶屋として「とろろ汁」と
本当に明記されていました。伝統的な名前が今も続いているんですね。
「とろろごはん」でなくて「とろろ汁」
自然薯に白味噌の入った独特のとろろ汁。
何杯でもするする胃に吸い込まれていきます。
『揚げとろ』も絶妙。
自然薯のからあげとでも言えばいいのか…。
さくっととろとろ、それでいてさっぱりするり。
あんな揚物初めて食べた。
いつかまた必ず来ます。