おでんおかずさんが投稿した二条城ふる田(京都/二条城前)の口コミ詳細

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二条城ふる田二条城前、烏丸御池、丸太町(京都市営)/日本料理

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2018/04 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

京都の新進気鋭・ミシュラン1つ星で、旬の味を食しました(^^)

2018年4月_土曜日の17:00で予約して初訪問。

コチラの二条城ふる田さんは、二条城の東側の閑静な住宅街にある、ミシュラン1つ星のお店。もうすぐ開店2年になります。

そのため、お店は外観・内観ともに、とても綺麗(^.^)玄関入ってから、右側の扉の先に、カウンター席が6席と、テーブル席があります。隣の席とは、適度に離れていて、ゆったりしています(^^)お店の雰囲気は、とても良いです(^^)

コースは、13,000円(税別・サービス料別)のコースと、おまかせコース(時価)があり、今回は13,000円のコースでお願いしました。

今回のコース内容は、
ーーーーーーーー
①ホタルイカ・菜の花・スナップエンドウのぬた和え

②和歌山県産の鯛のお椀

③トロ・鰹・雲丹のお刺身

④稚鮎の炭焼

⑤ホワイトアスパラガスの黄身酢がけ

⑥山菜の天ぷら

ここで、自家製からすみ

⑦帆立の炙り・淡路島のトマト・新生姜のジュレ

⑧牛肉・新筍の花山椒鍋(1人鍋)

⑨穴子と蕗の炊き込みご飯・赤出汁・香の物

⑩水物(イチゴ他の果物と、イチゴのアイス)
ーーーーーーーー
という構成。

ドリンクは、ビールと日本酒を3種類
・澤屋まつもとultra純米大吟醸
・新政生もと純米大吟醸
・黒龍・吟十八号・吟醸生
いただきました(^^)

寡黙な若い店主が繰り出す、この時期ならではの花山椒をはじめ、旬の味を堪能‼︎(^.^)
13,000円のコースでも、十分な内容!お腹も一杯になりました!

私達は早めのスタートだった事もあり、18時近くまでは貸切状態(^^)コチラも店主も、お互いが多少緊張していた事もあってか、交わす会話は少なめでしたが、途中から若女将が登場すると、場の雰囲気がとても明るくなり、店主の笑顔も増えてきました(^^)お2人、絶妙なコンビです(^^)

2時間ちょっとの滞在でしたが、大変満足しました‼︎(^.^)ご馳走様でした‼︎

まだお若いですが、今後さらに飛躍していきそうな、勢いのあるお店だと思います!(^^)

  • ホタルイカ・菜の花・スナップエンドウのぬた和え

  • ホタルイカ・菜の花・スナップエンドウのぬた和え

  • 和歌山県産の鯛のお椀

  • 和歌山県産の鯛のお椀

  • トロ・鰹・雲丹のお刺身

  • トロ・鰹・雲丹のお刺身

  • トロ・鰹・雲丹のお刺身

  • 稚鮎の炭焼

  • 稚鮎の炭焼

  • ホワイトアスパラガスの黄身酢がけ

  • ホワイトアスパラガスの黄身酢がけ

  • 山菜の天ぷら

  • 山菜の天ぷら

  • 自家製からすみ ※1ついただいてからの撮影(^^;)

  • 帆立の炙り・淡路島のトマト・新生姜のジュレ

  • 帆立の炙り・淡路島のトマト・新生姜のジュレ

  • 牛肉・新筍の花山椒鍋(1人鍋)

  • 牛肉・新筍の花山椒鍋(1人鍋)

  • 牛肉・新筍の花山椒鍋(1人鍋)

  • 牛肉・新筍の花山椒鍋 ※皿に取り分け後

  • 牛肉・新筍の花山椒鍋 ※皿に取り分け後

  • 穴子と蕗の炊き込みご飯

  • 穴子と蕗の炊き込みご飯

  • 穴子と蕗の炊き込みご飯・香の物

  • 赤出汁

  • 水物(イチゴ他の果物と、イチゴのアイス)

  • 水物(イチゴ他の果物と、イチゴのアイス)

2018/07/02 更新

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