おでんおかずさんが投稿した天ぷら もっこす(群馬/倉賀野)の口コミ詳細

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天ぷら もっこす倉賀野/天ぷら、日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥30,000~¥39,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2024/10 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥30,000~¥39,999
    / 1人

天ぷら愛に満ち溢れた大将の織りなす、絶品天ぷらコース♪

2024年10月_土曜日の17:30で予約して初訪問。

コチラの「天ぷら もっこす」さんは、高崎駅からタクシーで10~15分ほどに位置する、評判高い人気天ぷら店。

お店の周辺ですが、高崎市の中心街から離れているため、正直なところ、住宅と学校はありますが、飲食店他のお店は無いところに、こんな有名店があるとは、という印象。

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◇スペシャルおまかせコース:26,620円
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を事前予約しての訪問です。

定刻より少し前に入店し、案内されたカウンター席に着席。大将の揚げがライブで楽しめる席です♪

大将自らが汲んできた天然水をはじめ、調味料類は大将自ら作られたりと、全てにおいて手間暇をかけているのが分かります。

その後、地物や厳選された、この日の天ぷらネタのお披露目もあり、コーススタート!この日いただいた天ぷら(◇)・その他(■)・ドリンク(◉)は、
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◉ロココビール:1,760円
■いくらのミニどんぶり
◇椎茸
◇レアの車海老、尾
◇しっかり火入れした車海老
◇車海老の頭・海老味噌入
◇群馬・いんげん
◉山崎12年:2,200円
◇群馬・落花生
◇茨城・皮付き蓮根
◇山口県萩・白甘鯛
◇完熟の赤ピーマン
◇里芋
◇長野県上田・松茸
◇舞茸
◇真鱈の白子
■秋田の真はた
■東京・神津島の黒むつ
■純熊本産・馬刺のユッケ丼

【雲丹のお披露目】

■大根のツマと茗荷
◇雲丹の細巻と生雲丹
◇北寄貝のミニリゾット
◇〆たばかりの穴子、カンボジアの胡椒の実
◇シルクスイート

【コースの御食事、デザート】
◇うに玉子ご飯:+3,500円
◇穴子の天茶
■クリームチーズとヨーグルトのジェラート、蜂蜜とレモン
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と、パーフェクトな内容(^^♪

大将ご自身が、天ぷら大好き と仰られていて、休みの日に、他の天ぷら店も色々行かれてきたそうで、そんな天ぷら愛に満ち溢れた大将が織りなす、天ぷら達は、間違い無い美味しさ!

とにかくネタの旨味を生かそうとして、それが揚げる所作からも伺えます。

しかし、揚げに一極集中して、変な緊張感が漂うような事は全く無く、他方では、それぞれのお客さん状況もしっかり確認されながら、丁寧な対応・天ぷらの説明など、そつなくこなされて、本当に終始気持ち良く食事できました(^^♪

素晴らしい、絶品天ぷらコースを堪能できました♪ご馳走様でした!

願わくば、昼営業をしていただけると、本当にありがたいです。

  • 卓上のセット

  • ロココビール

  • いくらのミニどんぶり

  • いくらのミニどんぶり

  • この日の天ぷらネタ

  • 自席から

  • 自席から

  • 椎茸

  • 椎茸

  • レアの車海老、尾

  • しっかり火入れした車海老

  • しっかり火入れした車海老

  • しっかり火入れした車海老

  • 車海老の頭・海老味噌入

  • 車海老の頭・海老味噌入

  • 群馬・いんげん

  • 群馬・いんげん

  • 山崎12年

  • 群馬・落花生

  • 茨城・皮付き蓮根

  • 茨城・皮付き蓮根

  • 山口県萩・白甘鯛

  • 山口県萩・白甘鯛

  • 完熟の赤ピーマン

  • 里芋

  • 里芋

  • 長野県上田・松茸

  • 長野県上田・松茸

  • 舞茸

  • 舞茸

  • 真鱈の白子

  • 真鱈の白子

  • 秋田の真はた

  • 秋田の真はた

  • 東京・神津島の黒むつ

  • 東京・神津島の黒むつ

  • 純熊本産・馬刺のユッケ丼

  • 純熊本産・馬刺のユッケ丼

  • 純熊本産・馬刺のユッケ丼

  • 雲丹のお披露目

  • 雲丹のお披露目

  • 大根のツマと茗荷

  • 雲丹の細巻と生雲丹

  • 雲丹の細巻と生雲丹

  • 雲丹の細巻と生雲丹

  • 雲丹の細巻と生雲丹

  • 北寄貝のミニリゾット

  • 北寄貝のミニリゾット

  • 北寄貝のミニリゾット

  • 〆たばかりの穴子、カンボジアの胡椒の実

  • 〆たばかりの穴子、カンボジアの胡椒の実

  • 〆たばかりの穴子、カンボジアの胡椒の実

  • シルクスイート

  • シルクスイート

  • コースの御食事

  • うに玉子ご飯

  • うに玉子ご飯

  • うに玉子ご飯

  • うに玉子ご飯

  • 漬物

  • 穴子の天茶

  • 穴子の天茶

  • 穴子の天茶

  • 穴子の天茶

  • クリームチーズとヨーグルトのジェラート、蜂蜜とレモン

  • クリームチーズとヨーグルトのジェラート、蜂蜜とレモン

  • 外観

  • 外観

  • 外観

  • 外観

2024/12/14 更新

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