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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 5.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス5.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
【初めての和え玉】
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2024/12/09 更新
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福井県遠征中、昼ごはん何にしようかと
リサーチしていたら、
福井県唯一の食べログラーメンWEST
百名店選出店のお店を発見！
券売機の左端、デフォルトであろう
「醤油味のらぁ麺」をプチっと…
一緒に「和え玉」なるものを注文
スープは地鶏のスープ、
鶏油に酸味の効いた醤油タレ、
これはクセになります
細麺ながらしっかりとコシがあり、
小麦の風味を感じる麺
和え玉、初めてでどう食べるのか…
と思っていたら机にパウチした説明があり
そのままタレが入っていて
混ぜて食べれば良さそう
茹でたての生麺が美味しい
程よくお腹いっぱいになり
まさにシメのあっさり麺
ごちそうさまでした
また、福井遠征時は違うメニューも
食べたいな…