Cutie Yokoさんが投稿したラ・トゥーエル(東京/神楽坂)の口コミ詳細

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Yokoの気ままな外食

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ラ・トゥーエル神楽坂、牛込神楽坂、飯田橋/フレンチ

1

  • 夜の点数:4.7

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2019/02 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

神楽坂の洒落たフレンチレストラン。落ち着いた街の細い路地を進むと右手に見えてくる赤い手摺りの階段。そこを上がった2階にあり、隠れ家的でもあります。
店内は天井高くキッチリクロスがかけられ、落ち着いてお食事できます。

どれも美味しかったのですが、特に白子と黒トリュフのコンソメスープには驚かされました❗️
残念なことに、肝心のメイン。お魚料理と、お肉料理の写真は撮り忘れています
牛フィレ肉の柔らかさとフォアグラ、黒トリュフ、黄金の組合せ〜

それほどまでに、目の前のお料理に心を奪われてしまったということでしょうか?

山本聖司シェフのお話もお料理も、ひたむきさが滲み出ていて、楽しく美味しい時間でした

1)レモングラスのアイスクリーム

2)キジとフォアグラのテリーヌ、周りは芽キャベツ

3)鴨たん カレーミックススパイス

4)毛ガニ、聖護院かぶで巻いてある
米酢のジュレ
菊の花の酢漬け

5)白子、黒トリュフ
トマトとホタテのコンソメスープ

6)舌平目のグラタン仕立て

7)牛フィレ肉
フォアグラと黒トリュフを添えて

8)キャラメルとパッションフルーツ

9)レモンのメレンゲ
紅茶と栗のムース
カシスのソルベ
紅茶のチュイール
ミルクチョコのムースグラッセ

10)スパイスティー

2019/02/03 更新

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