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2025/12訪問
1回
美味しい珈琲飲みたくなってナビで検索。 手頃なお店を発見。 エチオピアモカをオーダーした。 珈琲好きの私は当然ブラックで飲む。 「お砂糖、ミルクは？」 「要りません」 そしたら、コーヒースプーンまで下げられてしまった。 まぁ、混ぜるものが無いのだから当然のことなのかもしれない。 だが、超絶猫舌の私にはコーヒースプーンは必需品。 ある程度上下にかき混ぜてからでないと熱すぎて全く口をつけることができない。 しばらくお預け状態… 香りだけ堪能することにした。 けれどもカップが薄いせいか割と早くに温度が下がってくれた。 うん、美味しい。モカはモカだ サンドイッチやホットドッグなどの軽食もあり使い勝手が良さそうな地元住民に愛されているお店なんだと思う。
2021/08訪問
1回
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とてもびっくりした。 時々、レストランで遭遇するのは、塩味が強かったり、隠し味が隠れていなかったり、何かの食材だけ、味や香りがずっと残ってしまうというものだが、このお店の料理にはそういったものが一切なく、全てが後味の良い料理だった。 いろいろな焼き野菜、可能な限り素材を殺さず、その癖、他と混ざることのない食感と味。 パスタ麺は太めでもちもちで歯応え抜群！ 石見ポークは、2種類の部位で作ったと説明を受けたが、火の入れ方が完璧で驚いた。 島根産の食材をふんだんに使い、食べたことのない白身魚「バトウ」は柚子の香りと共にスッキリ食べることができた。 お友達からの誕生日サプライズだった。ご馳走になってしまった。こんな誕生日ならば月1回あってもいいな 友達からの提案で持ち帰った手作りホールケーキもあっさりした生クリームで超絶軽かった。主人と共に、一気に食べ切った 満点つけたいところだが、ディナーまだ行ってないし、カウンターの一番左端の席は足元寒かったので、今現在では4点 主人と一緒に再訪するのが楽しみ。