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1回
夜の点数:5.0
¥2,000~¥2,999/ 1人
2017/07 訪問
夜の点数:5.0
観光本には載ってない焼海老の名店
2017/07/16 更新
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饒河街觀光夜市からタクシーで10分ほど走ったところにあるのがこのお店。
大勢で行って、お酒と一緒に焼き海老や蒸し魚を食べる姿がよく見られる光景です。
いつも注文するのが、胡椒海老焼・空芯菜炒め・鱈の酒蒸しの3点で、これがすべて旨い。
■各料理の特徴
【胡椒海老焼】:身の詰まった大きな海老に塩コショウの味付けがしっかり効いており、ご飯がよくすすむ一品。ガイドブックによく載っている某海老店よりも遙かに大きい海老で、値段はガイドブックの有名店と同じか少し安いくらい。
【空心菜】:こちらも海老と同じくボリュームが多い。塩、ニンニク、唐辛子で味付けされており、少しピリッとする辛みとニンニクの風味が堪らなく美味しい。こちらもごはんが進む一品となっている。
【鱈の酒蒸し】:こちらは塩味が控え目になっており、醤油ベースの味付けで和風の味付けになっている。優しい味でおふくろの味を想起させる一品。
以上、酒を飲む人にはピッタリの品々が揃うお店です。私はお酒を飲みませんが、【蘋果西達(アップルシードラ)】というアップルサイダーを飲んで、一緒に料理を食べています。
白ごはんと飲料はセルフサービスになっており、勝手に撮りに行って最後にお会計の流れになります。
スタッフの方がみんな友好的で優しいので、そこもポイントが高いところです。
ガイドブックに載っていない隠れた名店ということで、海老が食べたければここ!という位置づけで利用しています。