アドさんさんが投稿した麺バルHACHIKIN(神奈川/本鵠沼)の口コミ詳細

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アドさんのラーメン記録

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閉店麺バルHACHIKIN本鵠沼、柳小路、石上/ラーメン、日本酒バー

1

  • 昼の点数:3.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 3.7
      • |サービス 3.7
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2018/12 訪問

  • 昼の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

HACHIKINさんの塩Soba

2018年12月 来店


麺バルHACHIKINさんは3月に閉店した麺やBar 渦さんのあった場所に
2018年5月にオープンしたラーメンのお店です。
Japanese Soba Noodles 蔦の大西店主のお母さんのお店として
話題になっていて食べログではすでに神奈川のラーメンランキングでは10位に入る高評価で
気になっていました。

平日月曜日のお昼に行くチャンスが出来たので行ってみましょう。

場所は小田急江ノ島線の本鵠沼駅から徒歩2分ぐらいの便利な場所。
車では周辺にコインパーキングがたくさんありますが周辺は狭い道なのでアクセスしにくそうですね。

11時15分に到着。
並んでいる人はいないのでポールでシャッター待ちします。
外観は洒落た水色の3階建てのトロピカル民家風で店舗は1Fにあります。
2Fより上は住宅らしくお母さんが出てきた際に挨拶していただけました。

待っている間に女性の店員さんにオーダーを聞かれて塩Soba、昼呑みセット、カレーセットを注文。
メニューはラーメンやサイドのセットメニュー、おつまみや酒類も充実で飲みも可能ですね。

11時半に開店で店内に案内されて一番奥のカウンター席に案内されます。
日替わり?のおつまみのお奨めメニューが置かれて呑み屋さんの雰囲気満点。
店内は洒落たバー風で厨房に向かうカウンター席とテーブル席1つ、奥にお座敷もあるようです。

男性2名と女性1名の営業でこの日は後から1名来ただけであまり混んでおらず店員さんが
話しかけてくれて楽しい気分で食事できました。
ラーメンは後でタイミングを見て注文ということでまずは昼呑みで。

昼のみセットは黒ラベルの生小とふろふき大根、海老クリームコロッケ。
生小+100円でちょっとしたおつまみがいただけるのでお得なセットですね。
カレーセットの鶏皮ギョーザもおつまみでいただきます。
こちらはむちっとした食感の鶏皮に餃子風の餡で専用のタレでいただきます。
これは小さいですがかなり美味しいのでおススメです。

ここでラーメンを注文してそれほど待たずにラーメンとセットのカレーが着丼です。

ラーメンがはきれいな黄金スープの端麗系今風ラーメンのルックス。
スープは油もほとんどないかなりおとなしい鶏と魚介の効いた上品なスープで
塩梅もおとなしめ。
麺は細目の伸びが良くのど越しも良い柔らかめ。
チャーシューはちょっとレア系のやわらかいもっちり食感で美味しいです。
その他白髪ねぎ、ほうれん草、細いメンマのトッピング。

カレーはラーメンのスープを味わうために最後にいただきます。
ちょっとコクと甘味がある茄子と挽肉のカレーでパクチーののったご飯がよく合います。
私にはちょっと辛くて少し汗ばんじゃいました 。

ボリュームはラーメンは普通ですが色々いただいたのでかなり満足。

次回は夜に本格的に飲みに行ってみたいです。

  • 2018年12月 塩Soba 900円

  • 2018年12月 カレーセット 本鵠カレー(小サイズ) 350円

  • 2018年12月 カレーセット 鶏皮ギョーザ 350円

  • 2018年12月 昼呑みセット 500円

  • 2018年12月

  • 2018年12月

  • 2018年12月

  • 2018年12月

  • 2018年12月

  • 2018年12月

  • 2018年12月 塩Soba 900円

  • 2018年12月 塩Soba 900円

  • 2018年12月

2018/12/10 更新

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