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夜の点数：4.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク4.0 ］
朝引き地鶏にこだわるお店
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つきだしのホタテとハイボール
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せせり 480円
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えびのアヒージョ 780円
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砂ずり480円とかけそば480円
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手羽先の塩焼き200円
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金黒 500円
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店舗外黒板
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駐車場案内
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フードメニュー
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ドリンクメニュー
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2017/09/14 更新
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4月に開業した鳥料理青喜さん。お店は少し奥まったところにある、隠れ家的なお店です。
メニューは和風かと思いきや、アヒージョやクリームコロッケなど洋風もあり、ドリンクも豊富です。
ご自慢は朝引き地鶏の質、最初に頼んだせせりはとてもジューシーで、噛んだ瞬間鳥のうま味が溢れ出てきました。
アヒージョはバゲットに味がついているのは珍しいですが、ガーリックとオリーブオイルの相性抜群。
ただ惜しいところは、エビが殻付きなので剥くのに苦労したところと、プチトマトにヘタがつきっぱなしなところでした。
まだまだ足りず砂ずりとかけそばを追加、ずりは少量でやや物足りなかったものの、かけそばはあっさりめのだしの口当たり優しい味わいで、食事の後半でも食欲がわきました。
まだ鳥を味わいたいと最後に手羽先を追加、一気に過熱し余計な油を落としているとのことで、質のいい鳥の油はジューシーかつしつこくなく、二本三本と食べたくなるくらいのお味でした。
写真にはありませんが、隣り合わせた方のご厚意で地鶏のすき焼きをご馳走になりました。
地鶏、レバー、鶏のきんかん、野菜を秘伝のだしで煮ると、そのままでも十分美味しくいただけます。
鶏肉はしっかりとした噛み応えと、鶏肉のうま味が感じられ
レバーは正直吐き出してしまうほど嫌いなのですが、この新鮮なレバーはまるでフォアグラのような濃厚さがあり
きんかんは濃い黄味の味が凝縮され、締めのそばと絡めるとまったりと口の中で味わいが広がり、とても充実した一品でした。
メニュー全体を見ると500円前後のものが多く、リーズナブルに抑えることもできますし
ドリンクメニューも500円前後、ソフトドリンクは280円とさほど値段を気にせず飲めるのが嬉しいところです。
調味料でごまかされていない、新鮮な地鶏の特化した美味しさを味わえるお店でした。