ベイマックス8さんが投稿した和酒酔処わく別誂（東京/要町）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ベイマックス8さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

和酒酔処わく別誂要町、池袋、椎名町/日本料理、郷土料理、居酒屋

4回

夜の点数：3.8
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

4回目

2025/04 訪問

夜の点数：3.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

２週続けていっちゃうよね！

今日も今日とてわく別誂さんへ！
そして今日も先週のギャルと笑
なんか落ち着くやつ！

今日はあんまりお腹が空いてなかったので軽めに注文。

エビと鯛のカルパッチョ、これが本当に本当に美味しくて毎回頼みたい！

あんまり感情を表に出さないギャルも思わず「うまっ」と叫んでおりました！

近所にあったら毎日行っちゃうなぁ。
今日もご馳走様でした♪

{"count_target":".js-result-ReviewImage-302286283 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302286283","content_type":"ReviewImage","content_id":302286283,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-302286286 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302286286","content_type":"ReviewImage","content_id":302286286,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-302286291 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302286291","content_type":"ReviewImage","content_id":302286291,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-302286293 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302286293","content_type":"ReviewImage","content_id":302286293,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-302286294 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302286294","content_type":"ReviewImage","content_id":302286294,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/05/31 更新

{"count_target":".js-result-Review-209886435 .js-count","target":".js-like-button-Review-209886435","content_type":"Review","content_id":209886435,"voted_flag":false,"count":4,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

3回目

2025/04 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

マスター不在でも超満足

久々のわく別誂さん。
この日はギャルだけど中身は清楚で気遣いできる美女と。
たまたまマスターがお休みとのこと。
マスター大好きな私としてはお会いしたかったのですが残念。

マスター不在もなんのその、相変わらずの美味しさ！
久々にお造りを頼んだのですが鮮度、熟成度、盛り付け全て大好きでした！
初めて頼んだ塩辛じゃがバターもじゃがいもが少し変わった種類でこちらも

日本酒も美味しいしわく最高！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-302284624 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302284624","content_type":"ReviewImage","content_id":302284624,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-302284625 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302284625","content_type":"ReviewImage","content_id":302284625,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-302284626 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302284626","content_type":"ReviewImage","content_id":302284626,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-302284628 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302284628","content_type":"ReviewImage","content_id":302284628,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-302284630 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302284630","content_type":"ReviewImage","content_id":302284630,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-302284634 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302284634","content_type":"ReviewImage","content_id":302284634,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-302284637 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-302284637","content_type":"ReviewImage","content_id":302284637,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/05/31 更新

{"count_target":".js-result-Review-209886003 .js-count","target":".js-like-button-Review-209886003","content_type":"Review","content_id":209886003,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

2回目

2025/04 訪問

夜の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥6,000～￥7,999

/ 1人

相変わらずの安定感！

今日はギャルと行ってきました笑

もう何度目か分かりませんが久々に伺ったのですが相変わらずの雰囲気と安定した美味しさでホッとしたという感じでした。
日本酒メニューもさらに豊富になっていてもっと2次会スパンで行きたいなと思いました。

海老ちゃんがめちゃくちゃ美味しかった！
ご馳走様様でした！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-295047943 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-295047943","content_type":"ReviewImage","content_id":295047943,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-295047944 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-295047944","content_type":"ReviewImage","content_id":295047944,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-295047945 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-295047945","content_type":"ReviewImage","content_id":295047945,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-295047946 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-295047946","content_type":"ReviewImage","content_id":295047946,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-295047947 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-295047947","content_type":"ReviewImage","content_id":295047947,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-295047948 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-295047948","content_type":"ReviewImage","content_id":295047948,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2025/04/15 更新

{"count_target":".js-result-Review-206733382 .js-count","target":".js-like-button-Review-206733382","content_type":"Review","content_id":206733382,"voted_flag":false,"count":15,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

1回目

2024/04 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

マスターの人柄が滲み出る路地裏の安らぎ空間

すでに何度も訪問している僕の大好きなお店の一つ❤️なのですが、マスターとも少しお話しさせていただくようになりました。
そのマスターの人を惹きつける魅力に集うお客さんも少なくないだろうなと感じます
いつもカウンターに座らせていただくのですがお店もスタッフも活気があり、お客さんも楽しそうに談笑しているはずなのに何故か、その空間だけは自分のコンフォートゾーンとして居心地の良い場になるのはワタシだけなのか、ゾーンに入れます

料理は京風の創作的な味わい物が多く、マスターのアイデアとこだわりには頭が下がります
それでいてしっかり味のものも多いのでお酒がどんどんなくなります爆
ボリュームもとても良心的です。
僕のオススメは八寸（写真は2024年4月のもの）！
毎回必ず注文しますが季節の食材を取り入れ、見た目も幸せな気持ちになる一皿です。一品一品丁寧に説もしてくだり、早く食べたい気持ちになります。
ほとんどの品を食せずにお腹いっぱいになってしまうので何度も何度も行っていつか全品制覇したいですね

ドリンクもプレミアム感あるものから定番のもの、料理に合うもの、それぞれの好みのらものなどひと通りありますので誰と言っても安心です。
（クラフトビール、日本酒、サワー系、ワイン、ウイスキー）

あと、2人でしか伺ったことがないのでその他の人数の場合はわかりませんが、こちらの感動する心意気サービスの一つで、料理にもよりますがそれぞれ取り分けた状態で提供してくれます！！
単純に手間だと思いますがめちゃありがたい
できそうでなかなかできないサービスは嬉しさも倍増します！

最近1人飲みが増えてるのでまたすぐ近いうちにいきますね！
マスター！

{"count_target":".js-result-ReviewImage-244436968 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244436968","content_type":"ReviewImage","content_id":244436968,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244436969 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244436969","content_type":"ReviewImage","content_id":244436969,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244436973 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244436973","content_type":"ReviewImage","content_id":244436973,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244436977 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244436977","content_type":"ReviewImage","content_id":244436977,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244436982 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244436982","content_type":"ReviewImage","content_id":244436982,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244436985 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244436985","content_type":"ReviewImage","content_id":244436985,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244436990 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244436990","content_type":"ReviewImage","content_id":244436990,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244448082 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244448082","content_type":"ReviewImage","content_id":244448082,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244448087 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244448087","content_type":"ReviewImage","content_id":244448087,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244448091 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244448091","content_type":"ReviewImage","content_id":244448091,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244448095 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244448095","content_type":"ReviewImage","content_id":244448095,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244448097 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244448097","content_type":"ReviewImage","content_id":244448097,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244448101 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244448101","content_type":"ReviewImage","content_id":244448101,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-244448103 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-244448103","content_type":"ReviewImage","content_id":244448103,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

2024/04/28 更新

{"count_target":".js-result-Review-182704302 .js-count","target":".js-like-button-Review-182704302","content_type":"Review","content_id":182704302,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

ベイマックス8さんが投稿した和酒酔処わく別誂（東京/要町）の口コミ詳細

和酒酔処わく別誂要町、池袋、椎名町/日本料理、郷土料理、居酒屋

ジャンルから探す

予算

営業時間

ベイマックス8さんが投稿した和酒酔処わく別誂（東京/要町）の口コミ詳細

和酒酔処わく別誂要町、池袋、椎名町/日本料理、郷土料理、居酒屋

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備