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1回
昼の点数：4.5
2012/08 訪問
昼の点数：4.5
こんにちは『さとピ24』です。 足利シリーズですので新鮮情報ではありません、あしからず。
2014/08/20 更新
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こんにちは『さとピ24』です。
足利シリーズですので新鮮情報ではありません、あしからず。
こちらも足利産の地元民に教えて頂き平日ランチに数十回訪問（笑
外観は『へっ？ここ？』
って位に一般民家です（笑
駐車場も大型車は停めにくいです。
さて、入りますと右手が小上がりで2卓。
左がテーブル席で8席位かな。
奥の左手は広い座敷になってます。
まずはもりそばでしょう。
頂きます。
蕎麦は細く打たれた、足利としてもレベルの高い蕎麦です。
つゆは出汁の効いたやや甘口。
山葵はつゆに溶かしたりせずに蕎麦に乗せて頂きます。
おっ！
旨いですよ。
足利はやはり蕎麦のレベルが高いですね！
特筆すべきは
蕎麦がキチンと冷やされてること。
冷水でキッチリ冷やされてて、
冷たくてお腹がゴロゴロいいそうです（笑
そして、水切りが素晴らしい。
お盆の上に蕎麦の盛られたザルが直に置かれて供されますが
食べ終わってザルをどかしてもお盆に水が垂れてません！
それでいて蕎麦自体は瑞々しい。
素晴らしいです。
蕎麦湯はトロッとした濃厚系。
もう一度、蕎麦を食べたような気になれます（笑
美味しいです。
出し巻き卵。
卵自体は出汁も効いていて大根おろしもタップリで良いのですが
油の匂いが鼻につきます。
油が酸化してるわけではないと思いますが
ちょっと気になります。
胡麻油の良い香りもするのですが、、、、
そして私が最もよく食べてたのが『揚げ茄子そば』
ぶっかけ系の蕎麦で蕎麦の上には
揚げた茄子が1/2×2個と天かす、大葉、大根おろし、山菜（ワラビ、笹筍）、削り節
が乗ってます。
自分はいつも山菜抜きで頼んでました（40円値引きしてくれました）（笑
蕎麦の水切りの良さ、つゆ、蕎麦自体と
自分の好みでリーズナブルなので通ってました。
オジサン、オバサン元気かなぁ？
また行きます！