rikoo629さんの行った（口コミ）お店一覧

Bronzeも取った名店

百名店でもある 鰻フレンチ割烹「時任」 主人の誕生日に利用 東麻布の鰻料理の名店「野田岩」で15年修行し更に鰻を海外にも広めるべき海外経験もかねて 鰻を知り尽くした店主ならではの和とフレンチの融合は唯一無二 開始が遅れるからと最初のドリンクをサービスしてくれました シャンパンまでOKとは太っ腹 写真でもしっかりピース 店主のダジャレも交えながらお堅いお店かと思ったら一気にアットホーム フランクミュラー公認店でもありお皿を使わせて貰ってるそう ネットワークが凄い まずは名物鰻バーガー しっかりマスタードが利いてバンズとも相性抜群 バターナッツ パンプキンスープ 薔薇の香りがする山椒が利いていて濃厚でこれ凄く美味しい カウンターに置いてある山椒も最上級品 私の中で山椒ブームが来そう 八寸 洋で言う前菜 ベーコン入りの鰻のクリーム煮はしっかり味 うまきは貴重な卵で 鰻のレバーパテは臭みがない チーズのような風味も 鰻のペンネはオリーブがいいアクセント どれをとってもかなり旨い 塩が利いた鰻の白焼きにハモン・セラーノを乗せて食べるなんて斬新 鰻とフォアグラ ロッシーニ風ですね ソースがまた旨い レアキャラとして鰻の西京漬けサービス しっかり浸かってます 鰻丼 プラス千円で鰻重に出来ますがお腹の具合も調度品良いので丼で ご飯との一体化を待つため砂時計が出てきました ご飯がタレを吸収して食べるタイミングでまた旨くなる デザートはリンゴのコンポートと 高級なさくらももいちごまで どれを食べてもこれ凄く美味しいと口に出してしまいそうになりました 実際言ってた 鰻そのものを味わいたいなら専門店へ しかし鰻が高騰する中、蒲焼だけでは生きていけなくなる店舗の未来形として 鰻に付加価値をつけたフレンチとの融合 ただの白身魚ではなく鰻だからこその高揚感 流行らない訳がないよね また行きます 店主が発信しているお茶目なインスタをフォローするといいことあるみたい？？

東京でのグルメの集大成になるかなと思っていた世界でもっともミシュランの星を持つジョエル・ロブションのシャトーレストランに誕生日をかねて行ってきました もっとフレンチの高みもあるけれど 2階や3階に行ければもっと良いけれど 私にとってはTVでも観ていたジョエル・ロブションのこのお城の中に入れただけでもいいんです 主人のは割愛しますが 前菜 ホタテ貝のポワレとアボカドのフォンダンのサラダ　柑橘のヴィネグレットで スープ トマトとサクランボのガスパチョ　リコッタチーズのソルベを浮かべて 主菜 仔羊背肉のロティ　クミン香る茄子のコンポートを添えて デセール ライチとフランボワーズのヴァシュラン　軽やかなヨーグルトのシャンティと共に 帆立貝のポワレは新鮮帆立でとコリコリと美味しくて デザートのセンスも流石です 今回は選んでないけど場所柄エビスビールで煮込んだイベリコ豚もありました 紫を基調とした店内も優雅で ソムリエをかねてるであろうギャルソンはフレンドリーでした 楽しく食事が出来ました 東京でのグルメ探索はまだまだ続きます

古民家が好きと言う友達と行ってきたのはこちら 築８０年の古民家をリノベーションしたフレンチ『KUFUKU±』 席ごとに雰囲気が変わり、案内された2階は天井がむき出しで古民家らしさに感動 天井高のせいで広く感じられます 席の間隔も広めで落ち着いてフレンチが楽しめます 店内にはJAZZが流れて雰囲気最高です 蔵を利用したワインクーラーも見せて貰いました 発酵 熟成 伝統食材にこだわり毎回テーマがあるそうです 今回は「東北」でした ショートコースを頂いたのですが 見た目もお洒落、量もあり充分楽しめるコースでした スタッフさんも丁寧に説明してくれました ひとつひとつ材料に拘り手が込んでいて 建物から料理からスタッフさんのサービスから本当にレベルが高いフレンチでした

2019.6.22 私の誕生日に利用 初めてのフュージョン料理 演出が凄すぎ こだわった産地の食材をひとつひとつ大切に主張させてる 盛付けはもはやひとつのアート 食べる所が分からないくらい 常に驚きとワクワク感が止まらない 手の込んだ料理をちょっとづつ食べる幸せ 品数も多くて本当に楽しい素敵な時間でした 当時はオープンして間もない頃に行ったんだったかな？ 今はどうなっているのかまた演出を楽しみに行きたいな

言わずと知れた『ひらまつグループ』 まだ「ひらまつレゼルヴ」「ブラスリーポールボキューズ銀座」と今回のこちらで三軒目なので語ることは出来ないけれど こちらは西麻布の白亜の豪邸一軒家フレンチ フランス アルザス地方の本店はミシュラン三ツ星レストランである 2020年のクリスマスランチに利用させて頂きました 空間フェチでもある私 やはりそれなりに払うなら雰囲気(内装など)も大事 案内されたウェルカムルームからしてお城？ と思わせるインテリア 階段を降りて行きレストランスペースへと案内されてこちらで結婚式をあげられたら素敵だろうなと思いました(勿論出来ます) 絵画やシャンデリア 居るだけで高揚する非日常空間 料理は勿論、目にも口にも素敵でした 外観、内装、料理、ホスピタリティー やはり流石です まさに特別な日に相応しいフレンチレストランでした

2020.03.26 桜の季節と言うことで記録 コロナが猛威を振るう直前の桜の時期 花見宴会は自粛の中 それならば店内からお花見しましょうと訪れたのは国立近代美術館の中にあるフレンチ 『ラー·エ·ミクニ』 私の故郷北海道出身の三國清三シェフ フランスの三ツ星レストランで修行を重ねフランス政府から数々の勲章を受け言わずと知れた日本が誇るフレンチシェフ 1985年に 東京・四ツ谷に「オテル・ドゥ・ミクニ」を開業 2018年のクリスマス時期に行かせていただきました 今回は二度目の三國レストラン 桜の時期は特別コースになってました 残念ながら満席で窓際は取れませんでしたが アミューズとして帆立とカリフラワーのフラン 前菜はゴルゴンゾーラのムース パテ ド カンパーニュ  蝦夷シカのソーセージ カジキマグロ パスタはホロホロ鳥のラグー 自家製パスタ、パッパルデッレ お魚は舌平目のリピエーノ  蕗の薹のタップナード お肉は北海道産和牛牛フィレ肉のアッロースト牛蒡のソース デセールは桜のエスプーマ ミルクのジェラート 苺のソース 求肥とヨモギのビスコッティ 北海道食材を取り入れた見事なコース 大きな窓から桜を観ながらの至福の時 この友達とも今年は３回目の花見レストランを東京ミッドタウンですることが出来ました 今年で見納めかも？ (現在2022.04.04 記録として)

2019.6.29 私の誕生日に利用 西麻布にあるミシュラン2つ星の名店レフェルベソンスの姉妹店 食べログ評価 2017年からずっとbronzeを取り続けてる名店『ラ・ボンヌターブル』 あいにくの雨でしたが窓際に案内されて大きな窓からの雨の街も悪くなかったですね 今回はランチコースをペアリングでお願いしました 天井も高く素敵な店内 気がつくと絵画の絵が変わっていた モニターなのね 私のメインは鮎 主人のメインは鴨の藁焼き ペアリングの最後は日本酒 合わせたデザートは 私は枇杷のブランマンジェ  パイナップルとパパイアのシャーベット 甘酒の泡 主人はニューサマーオレンジ レモンのスフレグラッセ  バジル 加賀太胡瓜 デザートに日本酒だなんて嬉しい意外性 料理はとても美味しく素材の組合せやペアリングも素晴らしかった (現在は2022.3 記録として)

今年の結婚記念日は名古屋の夜景

日本のワインも飲み放題でいいんですか？

精養軒のフレンチ部門でお花見

前回、鎌倉に来た時は和食だったので今回はフレンチかイタリアンと探して見つけたこちら 今年の７月に出来たばかりのホステル併設のレストラン フレンチビストロと言うよりはカフェの様な内装で カジュアルなんですが雰囲気のあるジャズと解放感でとても居心地が良かったです 鎌倉野菜を使うフレンチやイタリアンはどこもお高めでドリンクが比較的リーズナブルなこちらにして見たのですが大正解でした 今回はせっかくの鎌倉と言うことで9品フルコース¥5000にしてみたのですが 見た目も可愛くてソースやドレッシングが強すぎずとてもバランスが良かった もしかしたら若い人には物足りないかもしれませんが女子会や私達、年配の夫婦にはぴったり スライスした梨がとても鎌倉野菜に合って本当に美味しかった アボガトとしらすの意外な組合せもアボガトが好きでは無い主人も絶賛 後半のフロマージュとフルーツはホステルの屋上で食べませんかと提案頂き10月でしだが そこまで寒い日でもなかったので嬉しかったです デザートだけ別の場所で食べさせるレストランも増えているようですね 多少、料理の提供が遅かったので他にお客は誰もいなく取り残された気分もありましたがその日は茅ケ崎の花火の音だけ聞こえて(残念ながら山？が邪魔して見えなかった)のんびりと過ごさせて頂きました ネオンも少なかったので夜景と言う感じでは無かったけど昼間の方が綺麗そう スタッフさんもとても親切にしてもらい 今度は泊まってゆっくり鎌倉を楽しみたいですね

立ち飲みで有名な「スタンドヒーロー」の隣のビル 古民家の一軒屋 古民家好きな友達との古民家巡り 書店の様なお店はイタリアン 1階はカウンターのみ 2階は棚の上に本があり古民家をアレンジした素敵な空間 店名らしく メニューは絵本だったり 小説の中に登場するメニューを再現したり 私の好きな角田光代氏のアレンジが２つもあり嬉しくなりました 他のメニューも魅力的 ワインもお店の雰囲気の割にはリーズナブル 金曜日の夜だからなのか 予約無しのお客は断られてました 自分の大好きだった絵本の話など友達と盛り上り友達のお気に入りの絵本を来月の私の誕生日にプレゼントして貰えることになりました そんな発想がぴったりな素敵なお店です

2018.12.20 グルメの会のクリスマスパーティーで利用 レストランの33周年と言うこともありお得なコースにしてもらいました 北海道出身三國清三はフランス共和国から日本料理人初レジオン・ドヌール勲章シュヴァリエを、フランソワ・ラブレー大学から名誉博士号を授与された凄いシェフ 門からのエントランス、ウェイティングルームまで格式高い 素敵なテーブルセッティングでテンション上り 四ッ谷ミクニの名物 タルトオニオンから始まった料理はどれも素晴らしかったです １１名参加の会でもありじっくり味わえなかったけどクリスマスパーティーとしては大満足でした (現在2022.4.28 記録として)

2018.07.14 私の誕生日に利用 ひらまつグループ店で最初に行った 「ひらまつレゼルヴ」 レストランウェディングのみかと思うような西麻布の一軒家レストラン エントランスホールから素敵すぎて空間フェチの私はテンションアップ 一階フロントにて受付後、エレベーターで3階へ 両側に個室があるフロアーはやはり披露宴会場みたい (地下にもちゃんとした披露宴会場があるらしいです) テーブルのエッフェル塔が可愛い この時はマンゴーフェアーでした 料理もひとつひとつ見た目ともに素敵 味はしっかり目 誕生日プレートもセンス良かったです ワインもカラフェがあり使いやすいです この雰囲気でならこの価格は良心的 フレンチ初心者の特別な日に選んでも間違いがない選択だとお薦めします (2022現在のため要確認) 記録のため記載させて頂きました

ワイン好きなら誰もが知ってる位本格的なフレンチがお手頃価格に味わえるパパン 今回は仙台在住の時に知り合った友達２人が現在東京在住で久しぶりに飲み 神田や湯島、八丁堀のパパンはコースが４人からなんだけど御徒町は3人から予約出来るのでありがたい ネットでは満席だったけど前日電話したら(友達が)予約取れました 名物 アリゴやホタテのウニソース焼きも入ってる飲み放題の¥5500コース ひとつひとつパパンらしくて しっかり美味しい ボリュームもありワインにぴったりでコスパいいです ワインは飲み放題でも良いワイン使ってます スタッフも気持ちが良い対応 パパンの良さのひとつですね 神田、湯島も行ったから八丁堀でコンプリートしたいです

味噌ディップが絶品

俺のシリーズ最高峰

シャンパンも飲み放題

コスパも雰囲気もいい