「居酒屋」で検索しました。
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ミシュランの星付きシェフの味
2023/05訪問
1回
デジタルアート 海底にいるよう 2回目の訪問 メインダイニングは両面や天井、床にデジタル映像で常に景色が変わり、まるで水族館の中 海底の中で食事をしている様 触れると反応して花びらが舞うのが素敵 今回は個室でプロジェクションマッピングを楽しみました 「鶴の恩返し」コース 入ったとたんテーブルには映像が投影してあり ビールの泡の部分にも映って面白い コースの料理に合わせて3面の壁に映像が投影されて物語が進行していき 料理が出て食べている時間は映像が止まると言う配慮 実際もっと映像が飛び交うのかと思ったけど テーブルに反映されたのは最初だけでした あとは目の前の映像を観ているだけ もっとプロジェクションマッピングらしさが欲しかったかな 料理は築地が側なだけあって お刺身は新鮮でふぐ刺しまで出ました 焼き物もお肉も〆はお寿司 スイーツ楽しめ 個室でゆっくりと楽しむ事が出来ました インバウンド向けらしいですが日本人にもそれなりに楽しめます お盆中の築地で当日検索して見つけて予約無しで入れたこちらが素敵だった 壁一面にデジタルアート 水族館の中で食事をしているようで 動く魚たち、昼、夕、夜と変わる海底 見飽きません 後で知りましたが近づけば反応したらしいですね それとこちらも後で知ったのですがテーブルに プロジェクションマッピングも投影出来るそうで 個室ではなくメインフロアでも出来るテーブルがあるとか コースにすると個室で竹取物語などに合わせたプロジェクションマッピングが楽しめる様です こうなると料理は二の次かと思ったら サービス税も取ってもいいような雰囲気なのに 天婦羅単品¥500でこの量 定食は¥1600前後のものもあり アラカルトは少なかったので 天婦羅で日本酒を呑んでから ¥2000の天然本鮪丼 と海鮮丼を頂きました お刺身も新鮮で量もそれなりにあって この空間で良心的なお値段で楽しむことが出来ました 今度はテーブルにプロジェクションマッピングを 経験したいと思います 予約無しでも今回入れましたが それなりにお客は来ていました 穴場かも知れませんが 席の間隔も広めで安心して食事が出来ます
2022/09訪問
2回
立ち飲みで有名な「スタンドヒーロー」の隣のビル 古民家の一軒屋 古民家好きな友達との古民家巡り 書店の様なお店はイタリアン 1階はカウンターのみ 2階は棚の上に本があり古民家をアレンジした素敵な空間 店名らしく メニューは絵本だったり 小説の中に登場するメニューを再現したり 私の好きな角田光代氏のアレンジが2つもあり嬉しくなりました 他のメニューも魅力的 ワインもお店の雰囲気の割にはリーズナブル 金曜日の夜だからなのか 予約無しのお客は断られてました 自分の大好きだった絵本の話など友達と盛り上り友達のお気に入りの絵本を来月の私の誕生日にプレゼントして貰えることになりました そんな発想がぴったりな素敵なお店です
2022/05訪問
1回
東横INN神田秋葉原に泊まってる4年ぶりに会う福岡友達とのディナーに下調べもなく行った近場の居酒屋さんがかなり良かった 店内、外観からそれなりな居酒屋だと思っていたら店内はお洒落ムーディーな照明とBGM ドリンクもリーズナブルでお通しがししゃも3匹出てきた時は既に良店の予感 焼き物のあじの開きを頼んだらお値段以上の大きさで 刺身盛合せは一人前¥1100にて五種類かと思ったら7種類位でこのお値段は凄い! 全体的にボリュームがあり大衆的な安さまでではないですが割りとコスパも良くて 繁華街にある訳では無いのでかなりの穴場だと思いました なので平日でも会社帰りのサラリーマンで満席に近い状態 忙しいのか提供は遅いですがそれさえ気にしなければコスパ、雰囲気などかなりの良店です
2022/05訪問
1回
友達の間でブームが来ているこちらのお店 主人の都合の良い土曜日の夜を予約しようと思ったら1ヶ月先になってしまった超人気店 平日は1週間前でも予約は取れそうなんですがそれもまん防中だから? こちらの特徴は牡蠣の土手鍋 写真が1人前だというので驚き! お刺身盛合せもこれで1人前 事前に友達から聞いていて2人なので両方とも1人前を頼みました 充分過ぎる量 お刺身も冷凍していないものもあったりと新鮮でした 牡蠣の土手鍋はお好みの濃さで味噌を溶かせます 何故かハバネロも置いてあった 日本酒は種類は無いですが ビールは大瓶¥550 ボールいっぱいの大勢で楽しむ焼酎などドリンクもそう高くは無いですね 他に串盛合せしか頼めなかった 舞茸の天ぷらとか食べたかった 4人位で行くと色々頼めそうです 人気店なのも納得
2022/03訪問
1回
銀座にある富山の有名な回転寿司に行ってきました 土日のネット予約はコース以外は受付け無し 何れ程の並びか分からず贅沢全部セットを予約 土曜日当日は開店前に6名程の並びでした でもすぐ満席 タッチパネルにて先にスタッフの方がコースを入力、山葵の有無、シャリの大きさが選べるようです 後は飲み物も各自タッチパネルにて コースに追加も自由に出来そう レーンは注文した物のみ回ります お店の名物が楽しめる贅沢全部セット 山盛の紅ずわい蟹の下にもご飯が 14貫と小鉢は鮪の唐揚げ、茶碗蒸しとお椀 ボリュームあり 平日昼間は割安 高級熟成赤酢を使用したシャリはふんわり空気感もいい感じ ネタも富山湾の旬の味を堪能出き 富山の9種類の地酒と一緒に楽しめます 富山棒茶ビールなど珍しい物もあり ちょっとした旅行気分 せっかくシャリの温かみもあったのに セットはいっぺんに出てきてしまうので次回はおつまみからの握り単品でいきたい 食べ放題もやっている様です レベルの高い回転寿司
2022/02訪問
1回
ここまで鯨尽くしのコースは珍しい
2023/01訪問
2回
2回目の「高の」 4人までしか予約出来ず ワクチン接種証明もいると言う しっかりとしたお店 その代わり証明書提示お礼にふろふき大根がサービスで頂けます 料理も美味しくて手がかかっていて上品です 毎回変わる時価のお通し ぬか漬けのお刺身 いかにも発酵している甕仕込みの蕎麦焼酎や 今回は酔鯨のサムライを凍らせた物も頂きました サムライとは、日本酒ベースにライムとレモンを加えて作るカクテル (ちなみに高のには無いですがレモンを省き、日本酒とライム果汁を使って作るカクテルに「サムライ・ロック」というカクテルもあります ) これが爽やかで美味しかった 凍らせない酔鯨も頼んじゃいました 丸丸素揚げは毎回必須で美味しい ジビエのお店でもあり 今回は鯨の赤身漬け刺し 鴨の唐揚げも初 今回は蕎麦も〆に初注文 風味のするちゃんとした蕎麦 胡麻ダレと2種類楽しみました ミニ麦とろご飯も付きいてきます 全てがちゃんとしている 小料理屋ですね 飲み会よりしっぽりと呑むのがあってるかな 東京に来てから昼飲みで検索すると出てきてずっと気になってた「高の」 しかもジビエも出しているなんて やっと行けました 予約は四人まで、お酒を飲む場合ワクチン2回目の接種証明が必要と意外と縛りはあるのですが 今回は三人で伺いました 店内は小料理屋と言う雰囲気 と言うのも料理は丁寧で上品な感じがするから お通しもその日により違い今回は3種類 これで飲めます その代わりお通し代も変動 接種証明を出したお礼として大根煮を出してくれました 丸丸素揚げもかなり美味しい 糠漬けのお刺身も絶品 骨酒のような焼いたししゃも入りの熱燗 発酵が凄く酸味のある亀仕込みの蕎麦焼酎 ここでしか頼めない品々に感動 蕎麦、青魚、ジビエ、余すことなく頂く 養正料理 再訪したいです こちらは朝7:00からやっていて朝蕎麦が頂けるようです 17:00には閉店してしまうし 予約が無い場合は15:00で閉めることもあるようなので興味のある方は是非予約をオススメします
2022/08訪問
2回
プラチナ会員になったのだから
2024/03訪問
19回
食べログ 居酒屋 EAST 百名店 2024 選出店
近鉄名古屋、名鉄名古屋、国際センター/居酒屋、日本酒バー、日本料理
百名店でおばんざい呑み
2024/09訪問
1回
飲み物が安い!ビール日本酒380円!
2024/08訪問
1回
女性お一人様しやすい
2024/05訪問
1回
祝日の昼間に伺いました 前日で予約取れたけど当日は予約客で満席 一階に2組のカウンターありですが殆ど二階へ 席間隔狭めです 実はホルモンそれ程でも無い私が今まで一番美味しいホルモンだと思いました 下処理下味が良いのか臭みもなく何食べても美味しかった てっちゃんはふわふわで脂がキツいかと思ったけど見た目程でもなく旨い 赤コリも柔らかでいい かえってふつうのハラミよりホルモンの方が美味しく食べられた 生ハラミ無かったのよね 生ロースにしましたがこれも美味しい 闇盛りも気になりましたが二人だったので量が多そうで止めました ホルモン煮込みはにんにくたっぷり 勝浦タンタン麺も限定で出していたので〆に 辛さもそれなりにあり好みです 是非ともまた行きたい