エガシさんが投稿したOde(東京/広尾)の口コミ詳細

レビュアーのカバー画像

エガシの旨いもん♪アンニョンハセヨォ♪

メッセージを送る

この口コミは、エガシさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

Ode広尾、恵比寿/フレンチ

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2019/08 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

一皿一皿も美味しいが、『コース』として頂いた後の満足感が素晴らしいお店です

東京出張の際に、広尾でビジネスランチの予定となり、こちらのお店が以前からずっと
気になっていたので、部下に予約してもらって、訪店しました。ランチでも予約が多いとの事。

店内外ともに、高貴な色の一色である『グレー』で統一されている。程よい緊張感すら感じます。
オブジェなども変に飾りすぎず、一つ一つ一つの装飾が際立つように、贅沢に空間を使っっている
『大人の為の、大人が構築した』『このお店でないと感じられない非日常的な空間』を感じます。

ランチでも、先ずはシャンパンで乾杯☆!!☆!!☆!!☆ん~っ、お料理がとても楽しみになります。

一品目は『ドラゴンボール』
カカオバターで固めた中に、オマールのスープが入った一品。美味。濃厚かつ、後味のキレが良。
オレンジリキュールを口に流し込み、オマールのスープを口中で合わせて頂くと、更に美味しい!!

『お米を揚げた上に玉葱スライス』
美味しい!!お米や玉ねぎという素材自体もそうだが、揚げ油もまでにも拘っているのでしょう!!

『鰯の骨とメレンゲ』
数々のお料理を頂いてきたが、発想が非常に『斬新』!!足し算ではなく『掛け算』的美味でした!!

『マリネと尾崎牛のタルタル』
最初はマリネ液のサッパリした味わいながら、徐々に口中の温度で溶けてゆく変化が素晴らしい!!
尾崎牛のタルタルは、とろける部分と、噛む度にお肉の旨味を感じられる部分との割合が☆秀逸☆

〆のデザートまで、何を食べても本当に「驚き」と「楽しさ」と『美味しさ』を堪能しました。
一皿一皿のインパクトが強いと、コース全体がギクシャクしがちだが、このお店のコース料理は
サーブされる順番・味付け・量・タイミング等々、コースを頂いた後の満足感が素晴らしいです。

こちらのお店のビジネスランチのおかげさまで、この日の仕事は大変実りあるものとなりました。

2020/01/26 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ