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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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醤油らーめん 1,000円 味玉 150円 紅孔雀卵かけご飯 350円
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醤油らーめん 1,000円 味玉 150円
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紅孔雀卵かけご飯 350円
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2025/06/04 更新
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平日オープン間もなく、大雨にも関わらず、すでに10名程の並びがありました。
人気店であるのがうかがえ楽しみです。
らーめんに味玉を付け、ビジュアルが良かったので卵かけご飯も注文しました。
淡麗系の醤油らーめんは、最近どこもレベルが高く美味しいのですが、そんな中でもこちらは、ひとつレベルが抜けていました。
スープからは鶏の良い香りが食欲をそそり、一口飲むと鶏の芳醇な旨味がぶわっと広がり、いきなりスープをすする手がとまりませんでした。
淡麗ですっきりしていながら、旨味がどっしりとしています。
それに合わせる麺は細麺で、つるっと喉越しも良く麺単体でも美味しかったです。
これは個人の好みにもよるのですが、私はやっぱり細麺が好きですね。
チャーシュー、メンマ、味玉の具材も文句のつけようがなく美味しく、スープ・麺・具材と三位一体の完成された絶品淡麗醤油らーめんでした。
卵かけご飯も、白身はご飯と一緒に事前に和えられており、それでご飯がふんわりしており、濃厚な黄身、鰹節と一緒に混ぜると旨味も爆発です。
らーめんのスープとも、よく合います。
らーめんが最高に美味しかっただけに、つけ麺も気になり、食べなければならないですね。