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夜の点数：3.8
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
やっぱり美味しい而今の味
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天然塩の特上あさりそば＋味玉
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天然塩の特上あさりそばスープ
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天然塩の特上あさりそば麺リフト
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調味料とつまようじ
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2015/06/13 更新
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而今さんの新しいお店ができたとの情報を受けて6月12日金曜日訪問。
下調べの上、先ずは塩ラーメンにしよう。
中でも「特製天然塩の特上あさりラーメン」だな。と決定。
当日近隣から歩いてお店お探索。でも無い無い見つからない。
あっちゃぁ。本町駅で探してました。
もう一度歩き直して四ツ橋駅へ。
6月12日現在地上には看板は無い様です。
地下鉄駅B1側から行くと、いきなりティッシュを配っているラーメン屋さんが。
「ラーメン zikon 而今」さんでした。
PM7時前に到着。客待ちゼロでしたが、券売機で時間が掛っておりました。
「特製天然塩の特上あさりラーメン」と考えていましたが、
ティッシュのクーポンで味玉がサービスと判った為、「天然に塩の特上あさりラーメン」に変更。
食券購入後席に案内され、水とお手拭きを戴き注文確認。
ほどなくサーブされました。
トッピングは味玉バラチャーシュー、貝割れ大根、紫玉葱。
スープを戴きます。
鶏と豚骨、魚介、貝（あさり）その他もあるのでしょうか。
なんか複雑ですが、味見をすると一つに見事に纏まった味。
私の舌では分析困難。でも物凄く美味しい。
見た目は豚骨濃厚スープなのですが食感はあっさり。
「くそおやじのひとふり」さんであったような貝出汁感はありませんが、物凄く調和されていると思います。
本店さん同様美味しかったです。ごちそうさま。また訪問します。