はかちゃんさんが投稿した人類みな麺類(大阪/南方)の口コミ詳細

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人類みな麺類南方、西中島南方、新大阪/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.8

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/03 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

まる~いお醤油の複雑な味

土曜日11時40分頃、約1年半ぶりに訪問。
以前より混んでいると教えて貰っていたが、本当だ。先客は30人位。
南方駅の出入り口を超えていました。

こういう時に凄く退屈する為、最近は必ず誰かを誘ってぺちゃくちゃおしゃべりしながら待つことにしています。
で、約50分で入店できました。時速36人位のスピードでしょうか。

店内は昔の中庭が無くなって中二階みたいなスペースと客席が増えています。
さて久々なので定番のmacroをチャーシュー薄とメンマ厚、あと豚丼も頼みました。同行者は原点を薄・薄で注文。

さ程待つほどなく着丼。
スープを一口。う~む。旨~い。貝の出汁がほんわかと口の中に広がります。
そして淡口醤油はすごく角が無くて丸っとした味わい。
油はなんだろうな。とても口当たりが良くてマイルドだけれど味わい深いスープです。

麺は中太でもっちり歯応え抜群でこれまた美味しい。
スープ、麺、スープ、麺と夢中で往復。

ここらで太いメンマを。ざくっ。噛み切れません。歯ごたえがっつりです。
チャーシューも薄めでも歯ごたえよし。です。

同行者の原点をちょっと戴きましたが、醤油がしっかりしていてそれでも丸~く収まっています。

ここらで豚丼を戴きます。
通常\250、ランチのの時は\200でお得です。
刻みチャーシューにタレ、ネギ、マヨネーズが乗っていて旨し。
かっこんですぐスープを戴いて流すように戴きました。

ラーメンと豚丼でお腹が苦しくなるほどでしたが、物凄く美味しくて大満足。
食後にティッシュを出してくれるサービスも良かった。
ごちそうさまでした。また来ます。

帰りに久々に会ったウーパールーパの和君、めちゃでかくなってました。


  • 豚丼

  • macro

  • macro麺リフト

  • macroスープ

  • 原点

  • 原点スープ

2016/03/13 更新

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