6回
2023/02 訪問
分厚くカットされたしっとりやわらかなお肉とたっぷりお野菜の「蒸し鶏のっけごはんセット」
この日のランチタイムにおじゃまさせていただいたのは、
舌も体も喜ぶ中華料理がいただけるこちらのお店。
店主さんのブログを毎日読ませていただいたら
ランチの営業日がわかると思うのですが、
ズボラな私はお店の前を通って空いていそうなら入店しようというルール。
ランチメニューはお店の外で確認できます。
この味わい深い階段を上って2階へ。
この日は初めて他にお客様がいない状態で、
私は窓際の席の一番奥に座らせていただきました。
前日は雪が降り積もるような寒い日でしたが、いいお天気。
今回も一度食べたら忘れられない美味しさの、
「蒸し鶏のっけごはんセット」を注文させていただきました。
これだけ分厚くカットされていてもしっとりやわらかで、
ネギソースの味も抜群の美味しさなのです。
調理法や味付けの異なる、
モリモリ食べられるお野菜メニューもありがたく。
一品一品が食のアート作品のように、キラキラ輝いてます。
そしてこの日はイベントで販売される、
「猫猫さんのブッダボウル」を予約することができました。
そのイベントの日が楽しみで仕方がありません。
今回も大満足のランチメニューを、ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12789628870.html
2023/02/16 更新
2022/11 訪問
しっとりお肉にネギだれがたまらない「蒸し鶏のっけごはん」
この日のランチタイムにおじゃまさせていただいたのは、
ちょっとお久しぶりの大好きなお店でした。
ランチメニューはお店の外で確認できます。
私は窓際の一番奥の席に座らせていただくことができました。
今回は過去に何度かいただいた「蒸し鶏のっけごはん」を注文。
しっとりやわらかな鶏肉で、
食欲をそそるネギだれがたまらない「蒸し鶏のっけごはん」。
サラダや副菜、スープもやさしい味付けで、
心も体も喜ぶお料理ばかり。
野菜たっぷりで、
飽きのこない美味しさの中華をごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12774527128.html
2022/11/14 更新
2022/07 訪問
この日のランチタイムにおじゃまさせていただいたのは、こちら。
ランチメニューはお店の外で確認できます。
私は窓際のカウンター席に座らせていただきました。
「今日のランチセット(1,100円)」の
「豚・鶏・色々野菜の黒酢ソース炒め」が売れ切れとのことで、
「ピリ辛四川麻婆豆腐」の方を注文させていただくことに。
こちらの「四川麻婆豆腐」はピリ辛と書かれていましたが、
かなり上品な辛さのように感じました。
豆腐一丁分が使われていそうなボリューム感。
サラダ、副菜、具沢山スープ付き。
「麻婆豆腐」はご飯に乗せていただきました。
毎日でもいただきたくなるような、
家庭的で野菜たっぷりの中華をごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12752575659.html
2022/07/09 更新
2022/02 訪問
5年越しのランチ再訪 ミニ蒸し鶏のっけごはん付き「マオマオセット」
晴れたり雪が降ったりなこの日のランチタイムに訪れたのは…
2017年に足を運ばせていただいて以来となる、
高槻で大変貴重な毎日食べたくなる中華を提供されているお店。
前日の臨時休業でフラれてのリベンジ…ということで。
ランチメニューはお店の外で確認できます。
食品アレルギーはお伝えください、
店内ではお料理以外の撮影は不可などの注意書きがあります。
階段を上がりお店に入ると相変わらずの人気ぶりで満席寸前。
私は窓際のカウンター席に座らせていただくことができました。
せっかくなので本日のメイン料理に
ミニ蒸し鶏のっけごはん付いた「マオマオセット(1,100円)」を注文。
この日のメイン2種から私が選んだのは、
「豚ロースと冬野菜のエビソース(蝦醬)炒め」。
この一皿で、一体何種類の食材が使われていることでしょう。
こちらは鶏肉のしっとり感がハンパない「ミニ蒸し鶏のっけごはん」。
やさしい味わいなのに、物足りなさが全くなく。
八角が香る副菜や、りんご入りのサラダ、
滋味深い味わいのスープ、温かいお茶がセット。
蓮根型の箸置きがかわいらしく。
私のランチヘビロテ店さんに、
猫猫さんを加えさせていただける日が来るなんて、
よろこびに震えます。
ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12725382611.html
2022/02/06 更新
2017/05 訪問
毎日食べたくなる、やさしい中国家庭料理
この日、本当に久しぶりにおじゃましたのは、こちらのお店。
繁華街からは離れた場所なのですが、
前々から人気の高い中国家庭料理がいただけるお店です。
お店はビルの2階にある、こじんまりとした隠れ家的雰囲気。
1階のメニュー看板で、
その日のメニューを確認することができます。
平日の13時過ぎにおじゃましたのですが、
先客は2組3名、私の後に2組5名という感じでした。
女性店主さんおひとりで営業されているので、
お水はセルフサービスといえど、けっこうな賑わい。
相変わらずの人気ぶりに、感動と驚きの気持ちが湧いてきます。
私は「蒸し鶏のっけご飯(税込700円)」を、
外の景色を眺めなら待ちます。
思っていたよりも早く、お料理が運ばれてきました。
名古屋のシンガポール料理店さんでいただいた
「海南鶏飯(ハイナンチーファン)」を思い出しますが、
いまいちタイ料理の「カオマンガイ」との違いは分かっておりません。
分厚く切られた鶏肉がとにかくしっとりとしていておいしく、
味付けも好みだったので、箸が止まりません。。。
高槻では貴重な、毎日食べたくなるようなやさしい中華でした。
(この美味しさで、化学調味料不使用とは!!)
猫猫さんに通われ続けるファンの方は、
本当に多いのだろうなぁ〜と改めて感じるお料理でありました。
◎詳細はブログをご参照ください【こころまの「ま」】
http://ameblo.jp/39lohas/entry-12278415008.html
2017/05/28 更新
とある快晴の日曜日の午前中に私が向かったのは、
JR高槻駅を超えて北へ向かった場所にあるイマソラ珈琲さん。
この日は「イマソラマーケット2013」という、
コーヒー豆や焼き菓子などを販売するイベントを開催していました。
私は事前に予約をさせていただいていた、
猫猫さんの「ブッダボウル」があるコーナーへ。
猫猫の店主さんの了解を得て、
販売されている「ブッダボウル」を撮影させていただきました。
これだけの数のお弁当を作るには、
どれほどの手間ひまがかかるのでしょう?
こちらは「ブッダボウル」の説明書と、
子どもが書かれたという猫猫さんへのラブレター?
ずっと楽しみにしていた「ブッダボウル」を持って、
スキップしたくなるようなお天気の中を自宅へ向かいました。
猫猫さんのランチタイムにはいただくことのできないお料理を、
さっそくいただいてみます。
「ブッダボウル」とはアメリカ西海岸発のヘルシーな菜食丼のことで、
野菜・穀物・ナッツなど多彩でヘルシーな食材を盛り合わせた丼のこと。
菜食が仏教の精進料理を連想させることや、
盛られた食材がふっくらした仏陀のおなかのように見えることからこの名がついたとか。
…というものだと思い込んでいたので、
てっきりお肉などは入っていないと思いきや。
メイン料理は「鶏もも肉黒酢あん レンコン・車麩・きんかん入り」。
あさりの即席お味噌汁と共にいただきました。
どこを切り取っても美味しそうな「贅沢ヘルシー中華弁当」。
猫猫さんのお料理に対する愛情と天才ぶりを、
思う存分味わえるような作品に感じました。
数えきれないほどの食材が使われていると思うのですが、
それぞれの存在感をちゃんと感じられる調理法で、ひたすら感動。
おかずが結構なボリュームなので、
黒米入り?のご飯はこの倍の量あってもいけちゃうと思います。
(ただし胃の大きさに対してはオーバー過ぎかも?)
私が今までに購入したことのあるお弁当の中で、
一番の満足度だったように感じます。
また機会があれば、
ぜひリピートさせていただきたい「ブッダボウル」でした。
ごちそうさまでした。
◎ブログ【こころまのま】
https://ameblo.jp/39lohas/entry-12790992403.html