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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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2025/09/02 更新
これはびっくり!!
初訪問の船越さん。桜上水駅北口を出て甲州街道沿いにある名店。同じ並びにはあぶらー亭も。
人気店だけに今まで並ぶことに躊躇していたものの意を決して突撃。
7人が既に並んでいます。
20分そこそこで店内へ。
特製塩中華1,570円を券売機にて購入。
塩ラーメンに対して猜疑心が強かったのですが、スープを一口飲み、パンチのある塩豚骨は初めてです。パンチがあるといってもしつこくもなく癖もなく中太ちぢれ麺と相性抜群。
驚かされたのはスープ以外の素材です。
メンマ、チャーシュー、青菜、ワンタン、粗めのネギどれも存在感があり、チャーシューは燻製具合が抜群で、その量もまた好感度大。ワンタンは生姜が効いており、点心専門店よりレベルは上です。
塩ラーメンなめてました。降参です。
お値段は決して安くはないけど、出す価値あります。久しぶりに美味しいラーメン屋さんに出会えました。
ご馳走様でした。