「愛知県」で検索しました。
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2024/06訪問
1回
どうしても行きたかったお店です。名古屋出張の際念願叶い「叶」へ。 14時少し前に入店したため、すんなり入れました。味噌カツ丼とネギをトッピング。入店時間が遅かったためか味噌汁は売り切れてました。 味噌ダレにしっかり浸かった揚げたてカツ6枚が卵とネギまみれになり、ご飯との相性抜群。 これぞかっこみご飯。 名古屋飯は好みが分かれるところですが、こちらの味噌カツ丼はど真ん中でした。 次回出張の際も訪問させていただきます。 ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
名古屋出張にて必ず立ち寄ろうと思い、念願叶い訪問することが出来ました。 昼の営業は朝9時30分から整理券を配布するとのことで9時に店頭に並ぶも既に13組の行列。 ネット情報による9時30分を過ぎても整理券の配布は開始されず待つこと30分、10時を過ぎてようやく整理券の配布が行われました。 12時30分の空きにねじ込む事ができました。 再度、店に訪問。味わい深い建屋は炭火で焼けるうなぎの煙がモクモク。 メニューを見ながらひつまぶしとうな丼に迷うも初志貫徹うな丼に。ここでさらに悩ましいことに特上にするか上にするか。。。特上はご飯の量が580gと鰻が1.5匹との事なのでとても食べきれないと思い、「上うな丼」4,800に。 おしんこ、肝吸い、そしてうな丼。上うな丼は鰻1匹を使用、ご飯の量は280g こちらの鰻は直接炭火で焼かれ、関東のような蒸す工程はないようです。 皮目はパリパリでタレは醤油がガツンときますが、後から甘さがじわじわと押し寄せる甘さ控えめの不思議なタレです。 上うな丼でも相当な量があるため、後半は飽きてきます。味変可能なひつまぶしにしておけばと後悔。 この量はコスパ良しとさせていただきますが、整理券のために並んでまで食べたいかと言われたら…うなぎの名店数知れずですが、やはりあそこのうなぎには及びませんでした。 ご馳走様でした。
2025/08訪問
1回
食べログで百名店にも選ばれてる名古屋は栄にある「うどん錦」さんに訪問。 カウンターだけの小さなお店ですが、名古屋随一の繁華街のため深夜まで営業してます。 券売機で名物カレーうどん並みを注文 カレーうどんは関東にはない黄色味が強い昔のオリエンタルカレーを彷彿させる色味です。 とてもクリーミー。具材はネギとお揚げ。麺は歯応えがあり、きしめん文化の名古屋とは一線を画す讃岐風のおうどんです。 ガツンとくるカレーうどんではなく、滑らかさが際立つカレーうどんです。 スープも最後まで飲めたカレーうどんでした。 ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
孤独のグルメに登場した名古屋の純喫茶。 午前10時前に入店し、吾郎さんが食した名物「あんトースト」と「アイスコーヒー」を注文。 どちらかというとあんこか苦手なですが、こちらのお店のあんこは甘さ控えめ。全体的に可もなく不可もなくこれが名古屋飯文化なのかと思いました。 ホテルの朝食ブュッフェを食べたこともあり、感動はなく関東人目線からあんとクリームよりあんとバターの方が絶対合うのにと個人的見解です。 お店には懐かしいゲーム機もあり、昭和的雰囲気が素敵でした。全席喫煙可能なので非喫煙者にはおすすめしません。 ご馳走様でした。
2024/06訪問
1回
名古屋出張の締め括りはもちろん新幹線ホームのきしめん住よしさん。 実は名古屋到着時も訪問。新幹線上下線ともにお邪魔させていただきました。 券売機にて暖かい天ぷらきしめんをポチッと。 お出汁がすっきりしていて好みです。削り節がアクセントとして抜群。 名古屋出張で心から美味しいと思えたのが意外にも立食いうどんの住よしさんでした。あなどるなかれ! 是非新幹線降りたら寄ってください。 ご馳走様でした。