robhinさんが投稿した鮨 とかみ(東京/内幸町)の口コミ詳細

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ゆる~い食べ歩き記録

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掲載保留鮨 とかみ新橋、内幸町、銀座/寿司

1

  • 昼の点数:4.3

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.2
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2018/04 訪問

  • 昼の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.2
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

昼からよいお鮨がいただけます☆

週末のお昼に利用致しました。
事前に連絡し、ランチの握りから変更し
つまみの入る夜メニューのおまかせコースでお願い致しました。
お昼でも夜のメニューと同じものが頂けるのは個人的にはありがたい限りです。

まずは赤身の手巻きからスタートしました。
良い海苔の風味と赤酢の酢飯、まぐろが絶妙においしいです。
にぎりが楽しみとなるスタートになりました。
つまみといっしょにお酒を嗜みつつホタル烏賊のおきづけは旨味がすごく出ていて美味しかったです。ちょっと白いご飯が欲しくなりました。

握りはどれも美味しく次に出される品が楽しみになります。
シャリは小ぶりで一口でおいしく頂けます。
白身魚から赤身、中トロ、大トロと進行してゆくのはおもしろいなと思いました。
桜の葉で蒸した白魚以外はどれも美味しくいただけました。白魚はちょっといまいちでした。
最後にたまごを頂いて終了です。
たまごはあぶっているのかクリームブリュレの表面のような香ばしさでデザート感も強くなっていました。

どれも美味しく満足して終了しました。
また来たいお店です。ご馳走さまでした☆

2018/04/30 更新

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