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夜の点数:4.5
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
銀座でステーキ
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2014/07/14 更新
当方吾妻橋店からこの「いきなり」デビューしました。
その数ヶ月後。
夏服を何枚か購入するつもりで銀座(のあんまり高くない店で)買い物した後で、いい塩梅の時間におなかがすいて六丁目店に。
ワタクシが¥5/gのリブロースを400gを、妻が¥7/gのnaruoのリブロース300g注文。
店舗ごとにシステム違うようで、肉をカットするところから呼ばれて見せられまをした。
見事でしたね。注文400gのところを402g、さらに300gについてはジャストのカットでありました。敬服。
焼き具合については400gをレア(店のおすすめ)、naruoの300gはミディアムで。
数回行った吾妻橋店よりは火が入ってるようでしたが、生っぽいのが苦手な妻は喜んでました。
酒も飲みましたが、ステーキの部分については¥2,000+¥2,100の、合わせて700gで¥4,100(税別)なのです。
さて300gとか400gのステーキ、つまりは肉の塊の焼いたのなんでありますが、皆様ご経験ありますでしょうか。
我が師匠がここしばらく炭水化物抜き(というか師は低減)をやっておりして、
「ご飯抜きならお肉はびっくりするほどいっぱい食べられるよ!」
という助言に忠実に従った結果なのですが、確かに「ご飯さえ抜けば」を実践すれば思った以上にいけてしまうんです。
米を控えれば肉や魚は自分で驚くほど入ります。
当方四度目の年男を過ぎたところであり、糖質カットを(主に夕食で)実践している身なのでとても助かります。
白米やガーリックライスがメニューにあるけれどまだ注文してません。
食べ方は各自お好きなようにどうぞ。