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昼の点数：3.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.7
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|雰囲気 3.2
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.7
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| 雰囲気3.2
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
恍惚！クリーミー豚骨スープ、かしやさん
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2015/06/10 更新
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以前、コンビニで立ち読みした
ラーメングランプリ的な雑誌を
拝見した頃から気になっていた
かしやさんに念願の来店。
知人の実家の真裏だったとは（笑）
平日のお昼に来店しましたが
やはり数人の行列
待つこと10分ほどで入店、
あいにく唐揚げセットは完売ということで
和風トンコツラーメンとチャーシュー丼を
いただく
席に着いたとたん、
このお店が美味いお店なのはすぐに
わかった
まず、ほとんどのお客さんが
スープを飲み干していた。
そして、店内に溢れるスープの香り…
予感が確信にかわる。
まずいただいたのが
チャーシュー丼、
ウナギのタレのような味付けに
角切りで香ばしいチャーシュー、
美味い、ガッツきました。
どんぶりからの
和風トンコツラーメン
食欲そそるトンコツの香り、
クリーミーで濃厚なのに
何故か優しいトンコツスープと
いったところでしょうか
チャーシューもトロトロで
旨さも申し分なし
何より恐れ入ったのが
チャーシュー丼と
ラーメンのチャーシューが異なっている点
意外とどのお店も同じチャーシューを
使用しているお店が多いんですよね
同じチャーシューばっかりでは
さすがに飽きてしまいます(^^;;
いろんなところにお店のこだわりを
感じたかしやさん、
また並んで食べに行きます！
ご馳走さまでした！