ssuzu599さんが投稿した麺屋純太（静岡/掛川市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋純太掛川市その他/ラーメン、つけ麺

1回

昼の点数：1.5
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 2.0
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/05 訪問

昼の点数：1.5
- ［料理・味2.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

とってもぬるいです……

かなり前に一度食べに行っていて、二度目だったんですが、一度目での感想をすっかり忘れてました……ラーメンが……とってもぬるいんです……
具材は調理済み冷蔵してあるものをのっけているので、それが冷たいのはいいんですが、最初からスープがぬるいので、具多めで頼むと、あっという間にさらにものすごくぬるくなります。もやしはまだいいのですが、冷たい鶏チャーシューはスープをくぐらせてもつめたいままで、脂身も「とろとろ」にならず、単にぶよぶよした食感になってしまってます。
具を少なめにしたりつけ麺であればそこまで違和感はないのかもしれませんが、「ラーメン」としては、「うーん」という感じです。スープの温度を変えるだけで全く変わると思うのですが……
接客等は、まったく問題なかっただけに残念です。

2018/05/01 更新

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