この口コミは、肥の国夜郎さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
パーフェクトでした
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アオサというアラの仲間のお魚。
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佐賀牛です。
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ミニマカロンが絶妙でした。
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2015/07/06 更新
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噂のみ聞いていた博多のフレンチの有名店。
福岡で用事ができたのでお昼の予約を入れました。平和台に近いビジネス街かな。
パッと見にはフレンチレストランとはわかりません。
ほどよい広さのお店。お一人さま用カウンター席も見えます。その向こうが厨房になっていて数人忙しく動きまわつておられる様子がわかります。
さて、昼食の中間ランクのメニューでお願いしました。メインの肉は1300円プラスで牛にしていただきました。
スープからスタート。
美味しい。
前菜の盛りつけの綺麗なこと。一品づつ説明頂きますが覚えられん。黒アワビは忘れられないな。
エビは頭から食べれます、と。
焼きたてパンはオリーブオイルとバターで。バターさすが。
魚はあこうの仲間でしたね。こりれもソースが美味しくてパンにつけたらパンがすすみます。
最初ビール頂いたのですが、このあたりでグラスワインの赤を。
肉は厚みが素晴らしい。焼き加減もちょうどよい。柔らかく、しかし肉の味がちやんと。
チーズがここで薦められました。ワインにあいそうなのを二種類、ほんのちょっぴり。うわあ、またワインお代わりしたくなる。
デザートの盛りつけの綺麗なこと。写真で想像下さい。
コーヒーに二種のミニお菓子がついてくるのですがこれだけでも買って帰りたくなる。
ああ、スケジュールの合間に無理して来た価値がありました。
また、自分にご褒美あげたくなったら訪れようと誓いました。
おごちそうさまでした。