pinkmomoさんが投稿したoasi(大阪/富田林西口)の口コミ詳細

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oasi富田林西口、富田林/イタリアン、パスタ、野菜料理

1

  • 夜の点数:4.3

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.2
1回目

2017/04 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.2
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

お屋敷を改装して作られたイタリアン店~♪

江戸時代のお寺と商家の町並みで有名な、
富田林市寺内町のイタリア料理店『オアジ』さんにディナーに伺いました。

こちらのお店は、
江戸時代に作られたお屋敷を改装して作られたレストランです。
玄関で靴を脱ぎ、廊下からお部屋に案内していただくと、左右に広がる素敵なお庭が見渡せます。
とても風情のあるお庭にウットリです~(●´艸`)ヾ
この日は、ユキヤナギの花が満開でとても美しく咲いていました。

こちらのお店のメニューはコース料理のみで、完全予約制です。
ランチは3800円。
ディナーは6800円です。

ディナーの場合、入店は18:30から。
お食事は19:00からで、お食事が始まるまでにドリンクだけは先にいただけます。

シェフと、奥様のお二人で切り盛りされているので、
予約は3組までとされています。

お料理内容は全ておまかせで、予約時にダメな食材があれば伝えておきます。
お料理は地元の季節に合った、自然に採れるものを提供されていて、
シェフ自身が収穫に行ける範囲の食材で揃えられ、
その日の朝に、お料理のメニューを考えて決められるらしいです。


お料理の内容です。
 ◆黒ごまのグリッシーノ
  お料理がくるまで、パキパキ食べて待ちます♡

 ◆前菜 紅ほっぺと生ハム
  イチゴが前菜にでてくるなんて、なんて斬新なの!
  千早赤坂村で採られた、甘~い紅ほっぺでニンマリ顔♡
 
 ◆海老芋のスープ
​  海老芋とは、サトイモの品種のひとつで、
  温かいトロッとしたスープが舌ざわり良い良い♡

 ◆河内鴨のハンバーガー
  河内鴨は『ツムラ』さんの鴨です。
  鴨のハンバーグは、以前『foujita』さんでいただいて以来です。
  生まれて2度目にいただく鴨のハンバーグは、やっぱり美味しい。
  そのハンバーグをバーガーにするなんて、贅沢ですね♡

 ◆サラダ
  ブロッコリー、カリフラワー、トマト、大根など南河内で採れたお野菜の盛り合わせです。
  盛り付け方も見事ですが、ニンジンのドレッシングがよく合う合う♡

 ◆フォカッチャ
  ほうれん草のフォカッチャは、鮮やかな色で、温かくてふっわふわ♡

 ◆ばあく豚のパスタ
  平打ち麺のパスタで、ばあく豚のソースはトマト味。
  パルジャミーノレッジャーノのチーズがたっくさん振りかけられて綺麗です♡
  
 ◆犬鳴豚とかぶら
  綺麗な色の犬鳴豚は分厚くて、とてもジューシー。
  ナイフでサクッと切っていただきます。
  かぶらは柔らかくて、薄味がお口の中でとろけます。
  ローズマリーの花が添えられていて、食用なのでパクリッと♡

 ◆ドルチェ
  『天野酒』さんの酒粕で作られているデザートです。
  お酒の味がほんのり~ですが、冷たいデザートがお口に優しい。
  黄色のものは、はっさくのソースで、甘酸っぱい味わい。
  ピスタチオとアーモンドが振りかけられ、風味豊かです♡

 ◆コーヒー
  エスプレッソとマカロン。
  食後にピッタリな組み合わせですね♡
  
  
毛並みが綺麗で気品ある黒猫ちゃんに出会いました。
この黒猫ちゃんは、たまにお庭に遊びに来るらしくて、
窓を開けている時でも、決して部屋の中に入って来ないおりこうさんらしいです。
わたしたちが伺った時、ずっとお庭からこちらを見てました。
この日は寒い日だったので窓を開けてなかったのですが、
窓越しにカメラを向けると、しっかりカメラ目線でこちらを見つめてくれたので、
可愛い黒猫ちゃんの写真が写せました~(=・ω・=)♥

この日は他に予約のお客様がいらっしゃらなかったので、
わたしたち、ふたりきりの貸し切りになりました。
お料理を提供してくださった奥様が、丁寧にお料理の説明をしてくださり、
ゆっくりお食事ができ、とても充実した素敵な時間を過ごせました♥

食事の後、お会計の時にはシェフもお見送りに来てくださいました。
イケメンなシェフはお髭をたくわえたホリの深いお顔立ちで
パッと見たらイタリア人?と思ってしまったほど(笑)
奥様もミキティに似てらっしゃる美しい方♥
おふたりの夫婦愛が感じられる素晴らしいお店でした。
ごちそうさまでした~ヾ(❛ᴗ˂ *)Ⓟ


  • 黒ごまのグリッシーノ

  • 前菜 紅ほっぺと生ハム

  • 海老芋のスープ

  • 河内鴨のハンバーガー

  • サラダ盛り合わせ

  • ほうれん草のフォカッチャ

  • フォカッチャ、アップで

  • ばあく豚のパスタ

  • 犬鳴豚とかぶら

  • 酒粕で作られているデザート

  • エスプレッソとマカロン

  • モレッティビール

  • 貴醸ビール

  • プロセッコ スパークリングワイン

  • パラッツォーネ 白ワイン

  • メニュー

  • メニュー

  • メニュー

  • お部屋

  • お部屋

  • お部屋

  • 毛並みが綺麗で気品がある黒猫ちゃん♥

  • お庭

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  • お庭

  • お庭

  • 玄関

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2017/05/06 更新

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