pinkmomoさんが投稿した別邸蒼空（兵庫/南あわじ市その他）の口コミ詳細 [食べログ]

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別邸蒼空南あわじ市その他/ホテル

1回

夜の点数：4.0
- ￥30,000～￥39,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.9
  
  |雰囲気 4.3
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2019/12 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.9
- | 雰囲気4.3
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥30,000～￥39,999

/ 1人

丘の上に大鳴門橋が見渡せるロケーション。全室占有露天風呂と、テラスがある素敵空間のお宿ヾ(❛ᴗ˂ *)Ⓟ

丘の上に大鳴門橋が見渡せるロケーション。
全室占有露天風呂と、テラスがある素敵空間のお宿に行ってきました( ๑･ᴗ･๑ )♥

こちらのホテルは「ほてるにゅうあわじぃ•*¨*•.¸¸♪」でおなじみの、
ホテルニューアワジ、プラザ淡路島の離れにあるお部屋♡

和室からリビングダイニング、ウッドテラス、そして鳴門海峡へと連なる絵模様が特徴です。
テラスから大鳴門橋を見下ろすロケーションがとても素晴らしい❢❢❢
お部屋の露天風呂に入って、最高のひと時～❥ ❥ ❥

お料理は「別邸蒼空　特別会席」をいただきました。
✱食前酒　無花果のワイン

✱前菜　焼き栗、からすみ、てつびの煮凝り、秋刀魚の有馬煮、寄せ湯葉のジュレ掛け

✱吸物　ヒイカとホウボウを島野菜と供に和風ヴィルーテ仕立てで

✱造里　鳴門鯛二種、鮑、鰆、間八、蛸の炙り

✱鍋物　三年とらふぐのてっちり鍋

✱洋肉　淡路牛の赤ワイン煮込み

✱炊合せ　地魚と冬野菜の蒸し物～卵白あんかけにて～

✱御飯　淡路島鮎原産米

✱止椀　赤出汁

✱香物

✱デザート　自家製洋風いちご大福

まずは、泡で乾杯～♪
前菜から始まり、次々とお料理が続きます。

古来より淡路島は「御食国」という朝廷へ食材を献上する場所だとされてきました。
淡路島は、海の幸はもちろん、豊かな自然に育まれた山の幸の宝庫です。
その淡路島の食材を中心に「地産地消」にこだわった最高の会席料理です(*≧艸≦)

大浴場に続く長ーい廊下横には、離れラウンジがあります。
温泉は、ホテル敷地内の自家源泉から湧出する天然温泉「南あわじ温泉」
泉質は硫黄・ナトリウム・カルシウムを含んだ塩化物泉で、
湯にたっぷりと解けこんだミネラル分が体をしっとりと包み込み、高い保温・保湿効果があると言われます♡

中庭に面した離れラウンジには、
カフェオレやハーブティーなどのフリードリンクがあります。
そして、鳴門海峡を望む雄大な景色を眺められる天空ラウンジは、
別邸蒼空の宿泊者のみが利用できるラウンジがあり、
アルコール類も充実していて、お部屋に持ち込み可⤴︎⤴︎⤴︎

お部屋には、
無線LAN(Wi-Fi)/オーディオシステム(携帯音楽プレーヤー Bluetooth/USB対応)の設備があり、
自分のiTunesから好きな音楽に繋ぐ事ができるのです♡
美味しい会席料理をいただいてる時に、
みんなが大好きな80'sのDisco Musicを聴きながら、踊りながら、少しボリューム大きめに(汗)
美味しくお料理をいただくことができました(✪▽✪)

とても幸せなひと時を過ごせ、楽しい思い出を作る事ができました。
お世話になりました。
ありがとうございました～ヾ(❛ᴗ˂ *)Ⓟ

露天風呂から見渡す大鳴門橋

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始まりの合図♡泡でカンパイ♥

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前菜　焼き栗、からすみ、てつびの煮凝り、秋刀魚の有馬煮、寄せ湯葉のジュレ掛け

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前菜　アップで♡

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吸物　ヒイカとホウボウを島野菜と供に和風ヴィルーテ仕立てで

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吸物　アップで♡

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造里　鳴門鯛二種、鮑、鰆、間八、蛸の炙り

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造里　アップで♡

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鍋物　三年とらふぐのてっちり鍋

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三年とらふぐ　アップで♡

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洋肉　淡路牛の赤ワイン煮込み

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炊合せ　地魚と冬野菜の蒸し物～卵白あんかけにて～

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御飯　淡路島鮎原産米

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デザート　自家製洋風いちご大福

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プロセッコ　￥4,000

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赤ワイン

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ワインリスト

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お部屋

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お部屋

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お部屋

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お部屋

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広い和室

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広いテラス

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モモちゃん達

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テラスから大鳴門橋が見えます

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お部屋の露天風呂

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夕暮れ時

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テラスでモモちゃん赤ワインをいただく～♪

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テラスで乾杯

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夜景が綺麗

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大浴場に続く長ーい廊下

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オシャレな空間

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サンルームでフリードリンクを♡

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別邸蒼空、宿泊者専用ラウンジ

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いろいろなドリンクがあります。

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アルコール類もあります。お部屋に持ち込み可⤴︎⤴︎⤴︎

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2020/01/08 更新

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