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昼の点数:3.8
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味3.8
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ]
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2025/11/05 更新
銀座で10時50分
次は恵比寿だから恵比寿でラーメンか?と思ったがこの辺で食べた事ないな?とぐるぐるググる。
和風ラーメンなるものを発見し突入。
激せまと言うかガード下のうどん屋みたいなラーメン店。
カウンターのみの7席。
なんとも言えない空間です。
待ちが1名で並んでみる。
先に券売機で買って並ぶタイプです。
和風柳麺 780円 茶飯 250円
茶飯が何のこっちゃわからんけど買ってみる。
待ってるうちに続々と人が来て気がついたら後ろに6並んでる。。。
待つ事7品程度で着席。
席間もかなりせまいです。
水では無く麦茶スタイル。
茶飯とは醤油炊きご飯ですかね?
ほんのり炊き込みご飯の香りが。
待つ事4分で着丼。
つかみどころの無いシンプルな味です。
すっごい遠くに魚を感じる塩ベースのスープ。
これはこれで良きです。
麺は細麺ですがかなりうまい具合に茹でられて硬過ぎず、柔らか過ぎず。
何よりもチャーシューがうまい。
久々にうまいチャーシューを食べた感じです。
和風。
そうこのネーミングに相応しい三つ葉。
この三つ葉がアクセントになって良いです。
そして卵とめんま。
このクオリティーで780円は企業努力半端ないと思います。
茶飯は予想通り具無し炊き込みご飯でしたがスープと食べると絶妙でした。
シンプルだけどうまいラーメン。
ご馳走様でした!!!
感謝!!!