「つけ麺」で検索しました。
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2025/12訪問
2回
11時10分。 上野で一件仕事を終えて早めのラーメン探し。 先週池袋の花田で不完全燃焼だったので上野花田へトライ。 先客は1名で外で呼び込みしてます。 苦戦店舗ですかね？ 券売機で食券を購入。 味噌ラーメン 1050円 半ライス無料 カウンター12席の1番手前を陣取り着席。 ここでも野菜、にんにくは増やさずノーマルで注文 店内は池袋より清潔感あり安心できます。 ただ麺が大量に厨房後ろに置かれているのはどうかと。 麺ってかなりデリケートなので温度管理はしっかりして欲しいです。 店内眺めてたら5分ほど着丼。 池袋より野菜少なめでネギ多めな感じです。 スープはかなりコクがあって濃厚美味いっす。 よく味噌は熱に弱いからギリギリまて熱しないといい人もいますが私は手鍋煽り味噌スープの方が断然コクがあって美味いと思います。 まー人それぞれなので。 麺ですが私が食べた時間ではダレはなく太麺ストレートで上手かったです。 120食分くらいは出てましたので最後の方はダレてくると思います。 トータル。 店員さんの気遣いも最高。 スープ、麺の味も最高。 すいません。 私が食したラーメンは言う事なく美味かったです！ ご馳走様でした！！！ 感謝！！！！！。
2025/10訪問
1回
新感覚のラーメン？なのか？
2023/08訪問
1回
野田のソウルフード？何系？
2025/06訪問
1回
真夏の味噌ラーメン再訪！
2025/08訪問
2回
13時50分。 次の現場が武蔵小杉で15時過ぎにて戸塚でラーメン探し。 戸塚駅近くで地鶏豚骨らーめん ひなわと言う鶏豚骨の店が気になり行ってみたら月曜定休日。 なんてこった。 仕方がないので近隣で探す。 しんの助と言う中華そば屋が美味いらしい。 歩いて5分程だったので行ってみました。 入口入ってちょい懐かしい券売機で食券を買う。 芝浦券売機ですね。 中華そば 850円 ライス中 170円 店内の作りは喫茶店のような風貌。 ちょいと変わってますが席感覚が広いので居心地は良いです。 注文から6分ほどで着丼。 先に書きますがライスは炊き方下手くそでべっちょりしてます。 肝心のラーメンですが スープは魚がかなり効いているのですが臭みのなくかなり丁寧なスープで美味しいです。 麺はちょい柔らかかったのでもう少し歯応えが欲しかったです。 評価高いだけありますね。 ラーメン美味かったです。 久々に胡椒が抜群に合うラーメン食べさせてもらいました。 ご馳走様でした！！ 感謝！！！ お米はもう少し上手く炊いてね。
2025/10訪問
1回
汗かく1杯
2024/12訪問
1回
11時ちょうどで成城学園 目の前に武道家龍がたまたまあったので行ってみたら機器トラブルで営業時間遅れますとの事。 雨も降ってたので諦めようと思ったが15分後に行ってみたらやってたので入店。 入ってすぐの券売機で食券を購入。 ラーメン並 900円 ライス食べ放題 100円 エプロン 20円 エプロンで金取られたー。 しかも サービスライスがあるらしい。 知らんで頼んじゃったわ。 いつも通り硬めでコール 店内は13席のカウンターのみ 詰めて座るタイプかと思ったらそこまで厳しくなく適当にパラパラと座る客。 詰めて座って損した（笑） 麺茹では平ざるで拾うタイプです。 店員はヤンチャな顔ですが接客は良いです。 6分程で着丼 スープは甘めの鶏油少なめのあっさりタイプ 豚骨感もやんわりなので非常に食べやすいです。 麺は酒井の短めです。 茹で具合は上手です。 トータルかなり美味しい家系でした。 食べやすいので一回行ってみてください。 東陽町もだけど武道家って元ヤン専門店なんですかね？（笑） ご馳走様でした。 感謝！！！ ライスとエプロンで金取られたから少しマイナス。
2025/10訪問
1回
なんか残念。
2024/11訪問
2回
あれ？店変わった？
2023/08訪問
1回
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