-
質実剛健な外観
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567714 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567714","content_type":"ReviewImage","content_id":41567714,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
炭火でがっちり焼けます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567728 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567728","content_type":"ReviewImage","content_id":41567728,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
生ビールはアサヒスーパードライ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567733 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567733","content_type":"ReviewImage","content_id":41567733,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
サンチュ 一緒に添えられてくる味噌が激しく美味しい
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567745 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567745","content_type":"ReviewImage","content_id":41567745,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
キムチ盛り合わせ キムチとカクテキ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567760 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567760","content_type":"ReviewImage","content_id":41567760,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
A盛りの上タン塩焼き
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567783 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567783","content_type":"ReviewImage","content_id":41567783,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
このタン、美味しいンです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567790 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567790","content_type":"ReviewImage","content_id":41567790,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
塩ダレ盛りのホルモン達
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567800 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567800","content_type":"ReviewImage","content_id":41567800,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ホルモンはコブクロと腸の部分ですかね
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567812 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567812","content_type":"ReviewImage","content_id":41567812,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
A盛りのタレ 特上カルビ、ホネ付きカルビ、特上ロース、上ミノ、野菜
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567820 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567820","content_type":"ReviewImage","content_id":41567820,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
特上ロースが最高に美味しいです
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567824 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567824","content_type":"ReviewImage","content_id":41567824,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
特上カルビは表裏焼いても焼けません
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567835 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567835","content_type":"ReviewImage","content_id":41567835,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ジュワジュワと焼けますが横を焼くのも忘れないようにしましょう
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567847 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567847","content_type":"ReviewImage","content_id":41567847,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ビールの次は生マッコリで
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567852 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567852","content_type":"ReviewImage","content_id":41567852,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ホネ付きカルビは焼けたらハサミで切り分けます
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567869 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567869","content_type":"ReviewImage","content_id":41567869,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
焼けてまいりました
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567884 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567884","content_type":"ReviewImage","content_id":41567884,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
特製冷麺
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567899 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567899","content_type":"ReviewImage","content_id":41567899,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
つるつるしこしこ、お酢はお好みで
{"count_target":".js-result-ReviewImage-41567924 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-41567924","content_type":"ReviewImage","content_id":41567924,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
妻と義理の弟と昼に訪問。
日曜日だったからか、予約より少し前にお邪魔しても余裕で入店出来ました。
最後の訪問がもう5-6年前なのでは？という位ご無沙汰でした。
2階席に通され、靴を脱いで座布団に着席です。
弟と私は生ビール、妻は妊娠中のため黒ウーロン茶で。
注文は
①キムチ盛り合わせ
②A盛り
③塩ダレ盛り
A盛りとは、焼肉盛り合わせの中でも最上クラスの焼肉達のことを指します。
特上カルビ、特上ホネ付きカルビ、上ロース、上タン、上ミノ、お野菜が盛り合わせになっており、初訪問時から必ず注文するメニューです。
ボリュームは3-4人分あり、20代の頃であれば2名で食べられましたが30代ではとても無理ですね笑。
弟がいてくれて助かりました。
お値段は11,000円とかなり値が張りますが、それでも良いと思える味です。
キムチをつまみながら、先に上タンが塩味なので別皿で提供されます。
炭火もしっかり火が入っていますので、さっそく焼きましょう。
ちゅわーっと音を立てながら、タンが焼けていきます。
お好みでレモンをかけ、ぽいっと口に放り込むと、厚みのあるタンからは想像がつかないくらい柔らかくて簡単に噛み切れます。
噛み切ったタンの中からはジューシーな肉汁が！
塩胡椒も程よくきいており、ビールが進みます笑。
タンを楽しんでいると、A盛りのタレ部分と塩ダレ盛りが提供されました。
もうね、この見た目だけで幸せな気分になります。
焼肉店でアルバイトをしている弟も、肉の旨さに驚いているようです。
とにかくお肉が厚い！分厚いのです。
特上カルビは表と裏を焼いてもまだ赤い部分が残ってしまうので、横向きに置いて焼かないと火が通りません。。。
よく焼いたつもりでも、中心部はレア。これがまた美味しいのです。
分厚いけど柔らかさはどの部位も共通。とても食べやすいので次々と食べてしまうのがこのお店の怖いところです。
ビールが空いてしまったので、生マッコリをボトルで。
しっかり冷えたマッコリは、甘いタレに良く合いますね。
お次は上ロース。
これは比較対照すると厚みがまだ無い方なので、すぐに火が通ります。
カルビよりも脂は少ないですが、口に入れるとすっと溶けていくような食感。
これは三者とも一番美味しいという結論になりました。うん。
上ミノは味噌味も感じるゴリゴリ食感。これはこれで私大好きです。
特上ホネ付きカルビは、ホネごと焼いて、焼き上がったらハサミで切り分けます。
これはジューシーなカルビで旨味が凝縮されてます。
塩ダレホルモン系は、上記メニューの間に挟んでレモンでさっぱりと。
最後の〆に、冷麺を1つ注文して3人でシェアします。
お好みでお酢を入れて、キムチを混ぜながらいただきます。
ツルシコな麺をすすりながら、マッコリを流し込みお腹がいっぱいです。
お勘定を済ませ、店内のサインを一通り見ながらお店を後にします。
「久しぶりに良い昼食食べた〜」
と三人大満足でした。
またチャンスがあったらお邪魔したいものです。
大変ご馳走様でした。