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「今年は未年だろ？」という友人。だからジンギスカンを食べようというのだ。なんて安易で適当な理由なのだろう。しかし何かを食べる理由なんてそんなものでいいのだ。というより、いつでも楽しく酔える店を探している。目指すは中目黒の「まえだや」という店。楽しみだ。
まず外観を見て驚いた。「よくこんなところ見つけたな？」「でもうまいらしいぜ？ここ」。簡素というか、シンプルというか。寒々しいというか。俗にいうプレハブなのだ。しかし逆に潔さを感じたのも事実。外観やデザインにコストをかけずに提供する料理で勝負している姿勢が感じられ、気持ちいい。もはや、中目黒という土地柄も影響して、シンプルすぎて逆におしゃれさを感じてしまう。いざ突入することになった。
メニューもシンプルだ。肉を食わせようという意気込みが感じらる。ビールで乾杯し、ジンギスカンやラム、肩ロースなどを矢継ぎ早にオーダーしていく。もちろん即提供してくれるようなサイドメニューもオーダー。サイドメニューを楽しみながら、肉を待つ。そしてほどなくして、それらはやってきた。
早速だが、ガンガン焼いていこう。網とジンギスカン用の鉄板があり、まずは網でいただくラムや肩ロースなどを食う。うまい。臭みがまったくない。これは本当にうまい。ビールにもよく合う。いいじゃん、「まえだや」いいよ。追加で肉をオーダーしようとするが友人からストップがかかる。「ジンギスカンを忘れちゃいないか？」失敬。あまりのうまさに我を忘れていたよ。
ジンギスカン。この料理を活字で見るとなぜか大昔のモンゴルの帝国を思い起こす。チンギスカーンなのに。そんな話はどうでもいいが、ジンギスカンもとても美味だ。これもうまい。特殊な形状の鉄板の上で焼くのだが、店員さんに焼き方を教わりながら食っていく。野菜もうまい。ビールが進む。
何回、追加でオーダーしただろうか？個人的にはジンギスカンよりもラムや肩ロースの方が好きだ。特にネギがたっぷりと乗った肩ロースは絶品だ。北海道でもジンギスカンを食ったことがあるがこれほどの感動はなかった。うまい肉にビール。そして未年。未年である今年中にもう一度この店には行きたいと思う。