放蕩むすこさんが投稿した向井珍味堂（大阪/加美）の口コミ詳細 [食べログ]

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向井珍味堂加美、新加美、平野（ＪＲ）/ケーキ、和菓子

1回

その他の点数：5.0
- ～￥999 / 1人

1回目

2024/06 訪問

その他5.0

～￥999

/ 1人

さすが関西七味！最高の七味

とある飲食店で、ここの七味は美味しいなぁと常々おもっていたある日、七味売ってもらえないかお聞きしたらお譲り頂いたのがこちらの七味です

唐辛子に6つ以上の調味料を加えた日本のガラムマサラといえますが、こちらの七味香りがとてもよい理由は陳皮の比重が1番高いことでしょうか
ほかの素材も陳皮のふわっとした香りの中でパシッと立体感を与えてくる味わいです

関東は辛汁文化なので唐辛子ベース
関西は出汁文化なので風味ベースの七味

風味豊か　とはこの商品のことだと思います
こんな会社に就職したかった

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2024/07/19 更新

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